Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: молочні
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> молочні
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> молочні
Рубрика
- Назва:
- молочні
Друк списку
Пов'язані описи:
![Ультрафильтрационное концентрирование обезжиренного молока [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Величковский, Н. В.
Ультрафильтрационное концентрирование обезжиренного молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Величковский, Н. В.
Ультрафильтрационное концентрирование обезжиренного молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Снежко, А. Г.
Упаковочные материалы нового поколения [Текст]: Молоко и молочные продукты
б.р.
ISBN відсутній
Снежко, А. Г.
Упаковочные материалы нового поколения [Текст]: Молоко и молочные продукты
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Нестерова, А. М.
Функциональность агаров и пектинов в производстве молокосодержащих консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Нестерова, А. М.
Функциональность агаров и пектинов в производстве молокосодержащих консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Тимошенко, Ю.
Функциональность лецитинов в порошковых продуктах + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Тимошенко, Ю.
Функциональность лецитинов в порошковых продуктах + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Донская, Г. А.
Функциональные молочные продукты, обогащенные топинамбуром [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Донская, Г. А.
Функциональные молочные продукты, обогащенные топинамбуром [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Храмцов, А. Г.
Функциональные напитки из молочной сыворотки + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Храмцов, А. Г.
Функциональные напитки из молочной сыворотки + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шидловская, В. П.
Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шидловская, В. П.
Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Экологические и экономические аспекты переработки молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній
Свириденко, Ю. Я.
Экологические и экономические аспекты переработки молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Переробка молочної казеїнової сироватки із застосуванням ультрафільтрації [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Переробка молочної казеїнової сироватки із застосуванням ультрафільтрації [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Молочно-белковая запеканка на основе копреципитата из пахты с добавлением эламина [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Молочно-белковая запеканка на основе копреципитата из пахты с добавлением эламина [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дейниченко, Г.
Морские водоросли в молочно-белковых продуктах [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Дейниченко, Г.
Морские водоросли в молочно-белковых продуктах [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Чагаровский, А. П.
Новые кисломолочные продукты функционального питания [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Чагаровский, А. П.
Новые кисломолочные продукты функционального питания [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Костина, В. В.
Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков
б.р.
ISBN відсутній
Костина, В. В.
Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков
б.р.
ISBN відсутній