лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молочні

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> молочні

Рубрика

Назва:
 
молочні  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | вперед >>
Молочные напитки + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Манн, Э.
Молочные напитки + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Молочные напитки для спортивного питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тихомирова, Н. А.
Молочные напитки для спортивного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные подукты в питании детей и подростков + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мосов, А. В.
Молочные подукты в питании детей и подростков + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Молочные продукты с регулируемым содержанием углеводов
Немає прим.
Стаття
Беррі, Донна
Молочные продукты с регулируемым содержанием углеводов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные продукты, обогащенные биофлавонидами и йодом [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Розиев, Р. А.
Молочные продукты, обогащенные биофлавонидами и йодом [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Молочные, сывороточные и растительные компоненты в составе функциональных напитков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Донская, Г. А.
Молочные, сывороточные и растительные компоненты в составе функциональных напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочный жир: нормативные требования в различных странах
Немає прим.
Стаття
Емертон, В.
Молочный жир: нормативные требования в различных странах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напитки на основе сыворотки, соков и растительного сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Зимичев, А. В.
Напитки на основе сыворотки, соков и растительного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напиток с функциональными свойствами
Немає прим.
Стаття
Зарипов, И. Р.
Напиток с функциональными свойствами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Направления промышленной переработки молочной сыворотки + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Храмцов, А. Г.
Направления промышленной переработки молочной сыворотки + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Натуральные красители для молочной продукции + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Денисова, Е. А.
Натуральные красители для молочной продукции + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Низкокалорийные молочные продукты
Немає прим.
Стаття
Ван Моурик, С. В.
Низкокалорийные молочные продукты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новое в технике и технологии производства молочных продуктов
Немає прим.
Стаття
Бартенева, О. Д.
Новое в технике и технологии производства молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новое поколение молочных продуктов для детей
Немає прим.
Стаття
Скобелева, Н. В.
Новое поколение молочных продуктов для детей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые традиции в производстве молочной продукции
Немає прим.
Стаття
Могильный, В. А.
Новые традиции в производстве молочной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый поворот в упаковке молочной продукции
Немає прим.
Стаття
Данилов, А.
Новый поворот в упаковке молочной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О нормативной базе отрасли производства мороженого [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Творогова, А. А.
О нормативной базе отрасли производства мороженого [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

О пенообразующих свойствах бобовых в технологии творожных десертов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Царева, Н. И.
О пенообразующих свойствах бобовых в технологии творожных десертов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор мирового рынка молокопродуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Обзор мирового рынка молокопродуктов + [Електрон. ресурс]: В обзоре приведены данные по состоянию на июнь 2006 года
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Обзор мирового рынка молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Обзор мирового рынка молочных продуктов + [Електрон. ресурс]: В обзоре приведены данные по состоянию на апрель 2006 г.
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оптимизация рецептуры многокомпонентных молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Артюхова, С. И.
Оптимизация рецептуры многокомпонентных молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Органические молочные продукты - новый сегмент на молочном рынке
Немає прим.
Стаття
Рыбалова, Т.
Органические молочные продукты - новый сегмент на молочном рынке
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Органические продукты : современное состояние и перспективы [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Сидоренко, Ю. И.
Органические продукты : современное состояние и перспективы [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Органолептическая оценка сухого творога [Текст]
Немає прим.
Стаття
Захарова, Л. М.
Органолептическая оценка сухого творога [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Органолептические свойства кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шидловская, В. П.
Органолептические свойства кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)