лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молоко

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> молоко

Рубрика

Назва:
 
молоко  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | вперед >>
Бесцельный продукт [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кинчевская, Е.
Бесцельный продукт [Текст]: Тесты и обзор рынка сгущенного молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как вы нас достали: цельное сгущенное молоко
Немає прим.
Стаття
Демина, Е.
Как вы нас достали: цельное сгущенное молоко
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Питьевое молоко [Текст]
Немає прим.
Стаття

Питьевое молоко [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сухой закон [Текст]
Немає прим.
Стаття
Артемова, О.
Сухой закон [Текст]: [Исследование молока]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ставка працює на імпорт [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ставка працює на імпорт [Текст]: продовольча безпека. Ситуація з оподаткуванням українського молока може призвести до втрати його виробництва
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эффективность использования &quot;Дельвотеста&quot; при контроле качества молока и молочных продуктов
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Борщ, Г. Г.
Эффективность использования "Дельвотеста" при контроле качества молока и молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко
Доступно
 2 з 2
Книга
Семенов, Г. В.
Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко: Учебно-практическое пособие
Серія: Технологии пищевых производств
МарТ, 2002 р.
ISBN 5-241-00110-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Идентификация молока и молочной продукции [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Оносовская, Н. И.
Идентификация молока и молочной продукции [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Метод исследования способности молока к свертыванию [Текст]
Немає прим.
Стаття
Майоров, А. А.
Метод исследования способности молока к свертыванию [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Номенклатура и биохимические свойства основных сывороточных белков коровьего молока. Альфа-лактал...
Немає прим.
Стаття
Ельчанинов, В. В.
Номенклатура и биохимические свойства основных сывороточных белков коровьего молока. Альфа-лактал...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О проблемах сезонности и сыропригодности молока [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Майоров, А. А.
О проблемах сезонности и сыропригодности молока [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Обогащение молока белком при производстве сыра
Немає прим.
Стаття
Головков, В. П.
Обогащение молока белком при производстве сыра
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль стевии в повышении сыропригодности молока [Текст]
Немає прим.
Стаття

Роль стевии в повышении сыропригодности молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сыропригодность молока коз [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тощев, В. К.
Сыропригодность молока коз [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Удивительный мир воды в молоке [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мироненко, И. М.
Удивительный мир воды в молоке [Текст]: Роль воды в процессе преобразования молока в сыр
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фальсификация состава молока и продуктов сыроделия и маслоделия: методы контроля
Немає прим.
Стаття
Лепилкина, О. В.
Фальсификация состава молока и продуктов сыроделия и маслоделия: методы контроля
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Физико-химический состав молока коз и продуктов его переработки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мустафина, А. С.
Физико-химический состав молока коз и продуктов его переработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Номенклатура и биохимические свойства казеинов коровьего молока. Каппа-казеины [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ельчанинов, В. В.
Номенклатура и биохимические свойства казеинов коровьего молока. Каппа-казеины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Таблицы пересчета молока различной жирности
Доступно
 8 з 8
Книга
Шестерин, Г. В.
Таблицы пересчета молока различной жирности
Агропромиздат, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Упаковка для молока и мяса
Немає прим.
Стаття

Упаковка для молока и мяса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Безпечність молока: якою має бути національна стратегія? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Башинський, B.
Безпечність молока: якою має бути національна стратегія? [Текст]: за матеріалами виступу на всеукраїнському форумі "Безпечність молока: національна політика та регіональні ініціативи",...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Контроль якості та безпечності молока: важливість політичного діалогу та самоврядування в молочно...
Немає прим.
Стаття
Щирова, Н.
Контроль якості та безпечності молока: важливість політичного діалогу та самоврядування в молочно...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Підвищення вимог до сирого молока відтерміновується на два роки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Щирова, Н.
Підвищення вимог до сирого молока відтерміновується на два роки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Програма контролю сирого молока: засвоєні уроки, історії успіху та виклики [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кобаль, Б.
Програма контролю сирого молока: засвоєні уроки, історії успіху та виклики [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Тенденції ринку молока та молочних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Жарко, А.
Тенденції ринку молока та молочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)