лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молоко

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> молоко

Рубрика

Назва:
 
молоко  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | вперед >>
Методы очистки молока
Немає прим.
Стаття
Пасхин, Н. Н.
Методы очистки молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Много ли мы знаем о коровьем молозиве ? [Текст]ї
Немає прим.
Стаття
Горбатова, К. К.
Много ли мы знаем о коровьем молозиве ? [Текст]ї
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молоко сухое по новому национальному стандарту РФ[Текст]
Немає прим.
Стаття
Петров, А. Н.
Молоко сухое по новому национальному стандарту РФ[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мягкая упаковка для молочных консервов[Текст]
Немає прим.
Стаття
Ширлин, А.
Мягкая упаковка для молочных консервов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Натуральные ингредиенты для сгущеных молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Губина, И.
Натуральные ингредиенты для сгущеных молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нормализация молока по жиру и ее значимость для сыроделия [Текст]
Немає прим.
Стаття
Силаева, В. М.
Нормализация молока по жиру и ее значимость для сыроделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор мирового рынка молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Обзор мирового рынка молочных продуктов + [Електрон. ресурс]: В обзоре приведены данные по состоянию на апрель 2006 г.
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Окисленный вкус и его роль в оценке качества молока [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шидловская, В. П.
Окисленный вкус и его роль в оценке качества молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Окисленный вкус и его роль в оценке качества молока [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шидловская, В. П.
Окисленный вкус и его роль в оценке качества молока [Текст]: Качество и безопасность. Методы контроля
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные факторы производства качественного и безопасного молока-сырья
Немає прим.
Стаття
Дегтярев, Г. П.
Основные факторы производства качественного и безопасного молока-сырья
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Повышение биологической ценности пастеризованого молока
Немає прим.
Стаття
Пономарев, А. Н.
Повышение биологической ценности пастеризованого молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Положение на мировом рынке молока и молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Положение на мировом рынке молока и молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проблемы качества молока-сырья {Текст]
Немає прим.
Стаття
Молочников, В. В.
Проблемы качества молока-сырья {Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Прогноз развития рынка молока и молочных продуктов в ЕС
Немає прим.
Стаття

Прогноз развития рынка молока и молочных продуктов в ЕС
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пути повышения качества вареного сгущенного молока [Текст]
Немає прим.
Стаття
Петров, А. Н.
Пути повышения качества вареного сгущенного молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рекомендации по повышению качества молока, закупаемого в индивидуальном секторе + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Сычева, О. В.
Рекомендации по повышению качества молока, закупаемого в индивидуальном секторе + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рынок молока и молочной продукции ЕС
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочной продукции ЕС
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочной продукции Новой Зеландии
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочной продукции Новой Зеландии
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современный подход к учету молока - сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Писарев, А. Л.
Современный подход к учету молока - сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сохранение и контроль качества молока на фермах
Немає прим.
Стаття
Фильчакова, Н. Н.
Сохранение и контроль качества молока на фермах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Техническая революция в области сухих молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кулинич, А.
Техническая революция в области сухих молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Упаковочные материалы нового поколения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Снежко, А. Г.
Упаковочные материалы нового поколения [Текст]: Молоко и молочные продукты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фальсификация состава молока и продуктов сыроделия и маслоделия : методы контроля + [Електрон. ре...
Немає прим.
Стаття
Лепилкина, О. В.
Фальсификация состава молока и продуктов сыроделия и маслоделия : методы контроля + [Електрон. ре...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Характеристика методов определения белка в молоке
Немає прим.
Стаття
Юрова, Е. А.
Характеристика методов определения белка в молоке
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Энергосберегающие системы управления процессом сушки молока + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Тихомирова, Г. П.
Энергосберегающие системы управления процессом сушки молока + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)