Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: молоко
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> молоко
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> молоко
Рубрика
- Назва:
- молоко
Друк списку
Пов'язані описи:
![Застосування продуктів переробки молока для виготовлення ковбас [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Ощипок, І. М.
Застосування продуктів переробки молока для виготовлення ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ощипок, І. М.
Застосування продуктів переробки молока для виготовлення ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю 
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Кисломолочні напої для оздоровчого харчування.: видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній
Єрмоленко, М.
Знак якості. Кисломолочні напої для оздоровчого харчування.: видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Молоко пастеризоване (2,5): видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній
Єрмоленко, М.
Знак якості. Молоко пастеризоване (2,5): видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Донченко, Л. В.
История основных пищевых продуктов: Введение в специальность: Учеб. пособие
ДеЛи принт, 2002 р.
ISBN 5-943430-22-9
Донченко, Л. В.
История основных пищевых продуктов: Введение в специальность: Учеб. пособие
ДеЛи принт, 2002 р.
ISBN 5-943430-22-9
Замовити
Книга
Титаренко, Л. Д.
Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-188-6
Титаренко, Л. Д.
Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-188-6
Книга
Інфраструктура товарного ринку: продовольчі товари [Текст]: підручник
Знання, 2009 р.
ISBN 978-966-346-500-5
Інфраструктура товарного ринку: продовольчі товари [Текст]: підручник
Знання, 2009 р.
ISBN 978-966-346-500-5
Книга
Качество и пути улучшения продукции выпускаемой промышленностью Казахской ССР: Мясная, молочная и рыбная отрасли
Казах. НИИНТИТЭИ, 1972 р.
ISBN відсутній
Качество и пути улучшения продукции выпускаемой промышленностью Казахской ССР: Мясная, молочная и рыбная отрасли
Казах. НИИНТИТЭИ, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Шалапугина, Э. П.
Лабораторний практикум по технологии молочных консервов и сыра [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2008 р.
ISBN 978-5-98879-097-6
Шалапугина, Э. П.
Лабораторний практикум по технологии молочных консервов и сыра [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2008 р.
ISBN 978-5-98879-097-6
Стаття
Чорна, Т. М.
Маркетингові дослідження попиту молока питного та його якості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Чорна, Т. М.
Маркетингові дослідження попиту молока питного та його якості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Вышемирский, Ф. А.
Масло из коровьего молока и комбинированное
ГИОРД, 2004 р.
ISBN 5-901065-57-3
Вышемирский, Ф. А.
Масло из коровьего молока и комбинированное
ГИОРД, 2004 р.
ISBN 5-901065-57-3
Книга
Методи визначення фальсифікації товарів [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Професіонал, 2009 р.
ISBN відсутній
Методи визначення фальсифікації товарів [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Професіонал, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Методи визначення фальсифікації товарів [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Професіонал, 2010 р.
ISBN відсутній
Методи визначення фальсифікації товарів [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Професіонал, 2010 р.
ISBN відсутній
Книга
Полищук, П. К.
Микробиология молока и молочных прдуктов
Пищевая промышленность, 1978 р.
ISBN відсутній
Полищук, П. К.
Микробиология молока и молочных прдуктов
Пищевая промышленность, 1978 р.
ISBN відсутній
Книга
Моисеева, Е. Л.
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній
Моисеева, Е. Л.
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній
Книга
Жарикова, Г. Г.
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена: Учебник
ACADEMA, 2005 р.
ISBN 5-7695-1657-7
Жарикова, Г. Г.
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена: Учебник
ACADEMA, 2005 р.
ISBN 5-7695-1657-7
Стаття
Кравченко, Л.
Новое веяние - козье молоко [Текст]: украинское козоводство на мировой карте
б.р.
ISBN відсутній
Кравченко, Л.
Новое веяние - козье молоко [Текст]: украинское козоводство на мировой карте
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Мікробіологія молока і молочних продуктів [Текст]: практикум : навч. посібник
Університетська книга, 2010 р.
ISBN 978-966-680-525-9
Мікробіологія молока і молочних продуктів [Текст]: практикум : навч. посібник
Університетська книга, 2010 р.
ISBN 978-966-680-525-9
Книга
Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2010 р.
ISBN 978-966-680-511-2
Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2010 р.
ISBN 978-966-680-511-2
Стаття
Москаленко, С. П.
Молоко, его состав и свойства. Требования при заготовках [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Москаленко, С. П.
Молоко, его состав и свойства. Требования при заготовках [Текст]
б.р.
ISBN відсутній