Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Шурдук, І. В.
Комплексна оцінка якості ковбас та паштетів з додаванням добавки білково-мінеральної [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шурдук, І. В.
Комплексна оцінка якості ковбас та паштетів з додаванням добавки білково-мінеральної [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Баля, Л. В.
Комплексна оцінка якості консервів з квасолі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баля, Л. В.
Комплексна оцінка якості консервів з квасолі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Шидакова-Каменюка, О. Г.
Комплексна оцінка якості пісочного печива з використанням напівфабрикату кісткового харчового [Те...
б.р.
ISBN відсутній
Шидакова-Каменюка, О. Г.
Комплексна оцінка якості пісочного печива з використанням напівфабрикату кісткового харчового [Те...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Степанова, Л. И.
Комплексный подход к решению вопроса качества мороженого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Степанова, Л. И.
Комплексный подход к решению вопроса качества мороженого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Тележенко, Л. М.
Композиції каш функціонального призначення: технологічні аспекти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тележенко, Л. М.
Композиції каш функціонального призначення: технологічні аспекти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Кондитерские изделия: Методы испытаний.
Изд-во ком. станд.,мер, и измерит. приборов, 1966 р.
ISBN відсутній
Кондитерские изделия: Методы испытаний.
Изд-во ком. станд.,мер, и измерит. приборов, 1966 р.
ISBN відсутній
Стаття
Кондитерские изделия специального назначения, учитывающие требования нутрициологии к продуктам пи...
б.р.
ISBN відсутній
Кондитерские изделия специального назначения, учитывающие требования нутрициологии к продуктам пи...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Прокин, А. В.
Автоматизация темперирования шоколада в условиях малых производств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Прокин, А. В.
Автоматизация темперирования шоколада в условиях малых производств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кузнецова, Л. С.
Анализ рецептур , технологии производства и пищевой ценности кексов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кузнецова, Л. С.
Анализ рецептур , технологии производства и пищевой ценности кексов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лене, М.
Аналитические методы исследования зерна, муки и реологических свойств теста
б.р.
ISBN відсутній
Лене, М.
Аналитические методы исследования зерна, муки и реологических свойств теста
б.р.
ISBN відсутній



![Комплексна оцінка якості ковбас та паштетів з додаванням добавки білково-мінеральної [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
На полицю ![Комплексна переробка винограду з отриманням алкогольних і безалкогольних напоїв [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)

Замовити