Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Вплив високого тиску на вихід та мікроструктуру яблучного пектину [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Сукманов, В. О.
Вплив високого тиску на вихід та мікроструктуру яблучного пектину [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сукманов, В. О.
Вплив високого тиску на вихід та мікроструктуру яблучного пектину [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю ![Вплив генетичних та паратипічних факторів на якість м'ясо-сальної продукції свинарства [Текст] + ...](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Бірта, Г. О.
Вплив генетичних та паратипічних факторів на якість м'ясо-сальної продукції свинарства [Текст] + ...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній
Бірта, Г. О.
Вплив генетичних та паратипічних факторів на якість м'ясо-сальної продукції свинарства [Текст] + ...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній
Замовити 
Стаття
Сирохман, I.
Вплив добавок-антиоксидантів на якість жирових начинок вафельних тортів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сирохман, I.
Вплив добавок-антиоксидантів на якість жирових начинок вафельних тортів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ниценко, Н. І.
Вплив дублення на зміни ліпідів у напівкопчених ковбасах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ниценко, Н. І.
Вплив дублення на зміни ліпідів у напівкопчених ковбасах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Рибіцька, Г. С.
Вплив електромагнітного поля на якість ковбасних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рибіцька, Г. С.
Вплив електромагнітного поля на якість ковбасних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Вплив імпульсних електричних полів на амінокислотний склад незбираного молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вплив імпульсних електричних полів на амінокислотний склад незбираного молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Вплив культур білої плісені на біохімічні показники сирів з різним складом жирової фази [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вплив культур білої плісені на біохімічні показники сирів з різним складом жирової фази [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Танчик, Р. С.
Вплив купажу олій на термін придатності майонезу [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Танчик, Р. С.
Вплив купажу олій на термін придатності майонезу [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Іващенко, О. Д.
Вплив магнітної обробки води на активну кислотність та концентрацію іонів водню [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Іващенко, О. Д.
Вплив магнітної обробки води на активну кислотність та концентрацію іонів водню [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Вплив мальтитолу, ізомальтитолу, еритритолу на формування клейковинного комплексу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вплив мальтитолу, ізомальтитолу, еритритолу на формування клейковинного комплексу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Гайденко, Є. Ю.
Вплив мережевих операторів на реалізацію медових енергетичних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гайденко, Є. Ю.
Вплив мережевих операторів на реалізацію медових енергетичних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Семенова, Л. Я.
Вплив морської капусти на якісні показники дріжджового тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Семенова, Л. Я.
Вплив морської капусти на якісні показники дріжджового тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бутенко, Л. М.
Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бутенко, Л. М.
Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Вплив параметрів процесу обробки вершкового масла високим циклічним тиском на його мікробіологічн...
б.р.
ISBN відсутній
Вплив параметрів процесу обробки вершкового масла високим циклічним тиском на його мікробіологічн...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дюкарева, Г. I.
Вплив подрібнення ягідних пюре на структуроутворюючі показники зефіру з йодовмісною добавкою "Ела...
б.р.
ISBN відсутній
Дюкарева, Г. I.
Вплив подрібнення ягідних пюре на структуроутворюючі показники зефіру з йодовмісною добавкою "Ела...
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Загорко, Н. П.
Вплив способів зберігання на якість плодів солодкого перцю: Автореф. дис.: 05.18.03
Херсон. нац. техніч. ун-т, 2006 р.
ISBN відсутній
Загорко, Н. П.
Вплив способів зберігання на якість плодів солодкого перцю: Автореф. дис.: 05.18.03
Херсон. нац. техніч. ун-т, 2006 р.
ISBN відсутній
Стаття
Слободянюк, Н.
Вплив технологічних факторів на поживну і біологічну цінність м'яса перепелів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Слободянюк, Н.
Вплив технологічних факторів на поживну і біологічну цінність м'яса перепелів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Бургу, Ю. Г.
Вплив упаковки на зберігання та якість м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бургу, Ю. Г.
Вплив упаковки на зберігання та якість м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній