Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: зефір - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:: зефір

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | вперед >>

Методы оценки качества шоколада [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Дубинин, B.
Методы оценки качества шоколада [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Ми знаємо, як подовжити термін зберігання неглазурованих помадкових і молочних цукерок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Дорохович, А.
Ми знаємо, як подовжити термін зберігання неглазурованих помадкових і молочних цукерок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Микробная порча кондитерскиах изделий и способы ее предотвращения [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Микробная порча кондитерскиах изделий и способы ее предотвращения [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Микроводоросли спирулины в хлебобулочных изделиях [Текст]

Немає прим.

Стаття
Гришина, Л.
Микроводоросли спирулины в хлебобулочных изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Микроорганизмы, сохраняющиеся в изделиях во время выпечки, виды микробной порчи хлебобулочных и м...

Немає прим.

Стаття
Лысенко, В.
Микроорганизмы, сохраняющиеся в изделиях во время выпечки, виды микробной порчи хлебобулочных и м...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Микропроцессорная система изменения температуры шоколадной массы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Филобок, Р.
Микропроцессорная система изменения температуры шоколадной массы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мікробіологічна безпека і якість нових сухих сніданків [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сирохман, I.
Мікробіологічна безпека і якість нових сухих сніданків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мікробіологічне забруднення зернових культур та сучасні способи їх очищення [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сирохман, I.
Мікробіологічне забруднення зернових культур та сучасні способи їх очищення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Много нужно пищевых добавок для макаронных изделий [Текст]

Немає прим.

Стаття

Много нужно пищевых добавок для макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Много существует кондитерских изделий специального назначения [Текст]

Немає прим.

Стаття

Много существует кондитерских изделий специального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Можливі й безхолестеринові кондитерські вироби. Якщо в рецептурі кремів молочні вершки замінити р...

Немає прим.

Стаття
Архипов, В.
Можливі й безхолестеринові кондитерські вироби. Якщо в рецептурі кремів молочні вершки замінити р...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Морская капуста отлично обогащает йодом макаронные изделия [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Морская капуста отлично обогащает йодом макаронные изделия [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Морская капуста позволяет осуществить мечту Гиппократа, чтобы наша пища была лекарством, а лекарс...

Немає прим.

Стаття
Наливайко, H.
Морская капуста позволяет осуществить мечту Гиппократа, чтобы наша пища была лекарством, а лекарс...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Мучные кондитерские изделия для диетического питания [Текст]

Немає прим.

Стаття
Салавелис, А.
Мучные кондитерские изделия для диетического питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

На каких машинах мы упаковываем хлеб [Текст]

Немає прим.

Стаття
Каверин, В.
На каких машинах мы упаковываем хлеб [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Навряд чи знайдеться ефективніший збагачувач хліба, ніж молочний казеїн [Текст]

Немає прим.

Стаття
Іщенко, Т.
Навряд чи знайдеться ефективніший збагачувач хліба, ніж молочний казеїн [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Найкращі показники мають макаронні вироби з борошна оббивного помелу твердої пшениці [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шнейдер, Т.
Найкращі показники мають макаронні вироби з борошна оббивного помелу твердої пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Настоящий бездрожжевой хлеб с традиционным вкусом [Текст]

Немає прим.

Стаття
Литвин, Н.
Настоящий бездрожжевой хлеб с традиционным вкусом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Натуральний цукрозамінник із цукрового сорго [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Григоренко, Н.
Натуральний цукрозамінник із цукрового сорго [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Натуральный зефир - лакомство уникальное [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Горбань, Н.
Натуральный зефир - лакомство уникальное [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Наукові аспекти поліпшення споживчих властивостей і безпечності нових борошняних кондитерських ви...

Немає прим.

Стаття
Сирохман, I.
Наукові аспекти поліпшення споживчих властивостей і безпечності нових борошняних кондитерських ви...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Научное обоснование использования пищевой добавки "Прам" [Текст]

Немає прим.

Стаття
Гайдай, М.
Научное обоснование использования пищевой добавки "Прам" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Не ценим мы льняную муку. Между тем она исключительно полезна во многих случаях жизни [Текст]

Немає прим.

Стаття

Не ценим мы льняную муку. Между тем она исключительно полезна во многих случаях жизни [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Незадовільні властивості тіста можна виправити так [Текст]

Немає прим.

Стаття
Наумова, К.
Незадовільні властивості тіста можна виправити так [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Немного о какао-бобах ─ пришельце с экзотических стран [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Немного о какао-бобах ─ пришельце с экзотических стран [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю