лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | вперед >>
Маргарини, майонези: терміни придатності можна подовжити
Немає прим.
Стаття

Маргарини, майонези: терміни придатності можна подовжити
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Масло : склад і консистенція
Немає прим.
Стаття

Масло : склад і консистенція: Уникнути недоліків при виробництві цього продукту можна завдяки ретельному контролю якості сировини, оптимізації параметрів роботи маслоутворювачів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методи комп'ютерної хімії
Немає прим.
Стаття
Меретьєв, А.
Методи комп'ютерної хімії: Науковці застосували їх для аналізу перетворення гірких речовин хмелю в процесі технології виробництва пива
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мікродомішки етилового спирту [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кравчук, З.
Мікродомішки етилового спирту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мікро-пористий мінерал як важливий компонент у технології доочищення води й водно-спиртових сумішей
Немає прим.
Стаття
Ковальчук, В.
Мікро-пористий мінерал як важливий компонент у технології доочищення води й водно-спиртових сумішей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мінеральні води з підвищеним вмістом заліза
Немає прим.
Стаття
Нікіпелова, О.
Мінеральні води з підвищеним вмістом заліза
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Міні-комплекс для переробки сої
Немає прим.
Стаття
Силенко, Г.
Міні-комплекс для переробки сої: розробили й випробували одеські виробничники й науковці
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Модельні емульсії для майонезів
Немає прим.
Стаття
Бахмач, В. О.
Модельні емульсії для майонезів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочні продукти майбутнього
Немає прим.
Стаття

Молочні продукти майбутнього
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочно-білкові пасти : Науковці пропонують новітні технології виготовлення сиркових виробів з пі...
Немає прим.
Стаття
Онопрійчук, О.
Молочно-білкові пасти : Науковці пропонують новітні технології виготовлення сиркових виробів з пі...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Молочно-жирова, вафельна. Кондитерська промисловість
Немає прим.
Стаття
Миронова, В.
Молочно-жирова, вафельна. Кондитерська промисловість
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Морозиво з глюкозо-фруктозними сиропами [Текст]
Немає прим.
Стаття
Скорченко, Т.
Морозиво з глюкозо-фруктозними сиропами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напій, визнаний світом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рибачук, О.
Напій, визнаний світом [Текст]: чай
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напій, яким можна пишатися. Чай
Немає прим.
Стаття
Пащенко, Л.
Напій, яким можна пишатися. Чай
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напої відомі, популярні. Лікеро-горілчані вироби [Текст]
Немає прим.
Стаття
Домарецький, В.
Напої відомі, популярні. Лікеро-горілчані вироби [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напої для спортсменів
Немає прим.
Стаття
Притульська, Н. В.
Напої для спортсменів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напої оздоровчі, екологічно безпечні
Немає прим.
Стаття
Махиня, Л.
Напої оздоровчі, екологічно безпечні
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Наукові й практичні засади  розроблення рецептур і формування якості   швидкозаморожених  плодоов...
Немає прим.
Стаття
Белінська, С.
Наукові й практичні засади розроблення рецептур і формування якості швидкозаморожених плодоов...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Начинки з пектинами
Немає прим.
Стаття
Сухих, Т.
Начинки з пектинами: Нові технології дають змогу розширити асортимент кондитерських виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Низькокалорійні майонези
Немає прим.
Стаття
Пономарьов, П.
Низькокалорійні майонези
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нова техніка - хлібопекарській промисловості
Немає прим.
Стаття
Ляшко, П.
Нова техніка - хлібопекарській промисловості
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новий вид квасу дає змогу інтенсифікувати технологію, розширити асортимент напоїв
Немає прим.
Стаття

Новий вид квасу дає змогу інтенсифікувати технологію, розширити асортимент напоїв
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нові види продукції пропонують споживачам виробничники борошномельно-круп'яної галузі
Немає прим.
Стаття
Росолова, О.
Нові види продукції пропонують споживачам виробничники борошномельно-круп'яної галузі
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нові препарати - нова продукція
Немає прим.
Стаття
Млечко, Л.
Нові препарати - нова продукція: Заквашувальні препарати для виготовлення сиру
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нові технології - виробництву
Немає прим.
Стаття
Артемова, О.
Нові технології - виробництву: Полісахаридний комплекс "Поліком", як замінник цукру; Виробництво смородинового соку з екстратом стевії
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)