лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | вперед >>
Оценка безопасности мучных кондитерских изделий из нетрадиционного сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чугунова, О. В.
Оценка безопасности мучных кондитерских изделий из нетрадиционного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оценка качества обогащенного творога [Текст]
Немає прим.
Стаття
Наумова, Н. Л.
Оценка качества обогащенного творога [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оценка качественных характеристик молока методом хемилюминесцентного анализа [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пономарев, Е. Е.
Оценка качественных характеристик молока методом хемилюминесцентного анализа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оценка потребительских свойств новых видов пищевых концентратов &quot;сухие завтраки&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Зайцева, Е. А.
Оценка потребительских свойств новых видов пищевых концентратов "сухие завтраки" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы получения пищевого бифидогенного концентрата из молочной сыворотки с использованием э...
Немає прим.
Стаття
Василисин, С. В.
Перспективы получения пищевого бифидогенного концентрата из молочной сыворотки с использованием э...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пивные тайны
Немає прим.
Стаття
Григоров, С.
Пивные тайны
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пища мегаполисов
Немає прим.
Стаття
Рябова, А.
Пища мегаполисов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевая и биологическая ценность новых видов растительно - молочных напитков из прорастающих семя...
Немає прим.
Стаття
Самофалова, Л. А.
Пищевая и биологическая ценность новых видов растительно - молочных напитков из прорастающих семя...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые жиры [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пищевые жиры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Плавленые сыры + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Плавленые сыры + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Полезные свойства банана [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ивахненко, М. В.
Полезные свойства банана [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Потребительские свойства и конкурентоспособность коньяков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Страхова, С. А.
Потребительские свойства и конкурентоспособность коньяков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Потребительские свойства кисломолочных бионапитков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ивахненко, М. В.
Потребительские свойства кисломолочных бионапитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных ис...
Немає прим.
Стаття

Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных ис...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Правила розничной торговли мясом и птицей, колбасными изделиями и копченостями [Текст] + [Електро...
Немає прим.
Стаття

Правила розничной торговли мясом и птицей, колбасными изделиями и копченостями [Текст] + [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Правила хранения пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Правила хранения пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Практические аспекты применения красителей при производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ...
Немає прим.
Стаття
Дадян, Н. К.
Практические аспекты применения красителей при производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Принцип международной классификации зеленого кофе [Текст]
Немає прим.
Стаття
Положишникова, М. А.
Принцип международной классификации зеленого кофе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Приоритет качества в ТЦ &quot;Метро&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваленок, А. В.
Приоритет качества в ТЦ "Метро" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Приправы, пряности, травы [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Приправы, пряности, травы [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проблема гистамина в рыбной продукции
Немає прим.
Стаття
Родина, Т.
Проблема гистамина в рыбной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемный продукт. Экспертиза икры осетровых и лососевых рыб
Немає прим.
Стаття

Проблемный продукт. Экспертиза икры осетровых и лососевых рыб
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемы безопасности и качества лососевой икры [Текст]
Немає прим.
Стаття
Воробьев, В. В.
Проблемы безопасности и качества лососевой икры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продукт и его первичная обработка [Текст]
Немає прим.
Стаття

Продукт и его первичная обработка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукты легкого приготовления:пельмени
Немає прим.
Стаття

Продукты легкого приготовления:пельмени
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)