лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | вперед >>
Замороженное тесто и выпечка + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Пономарева, О.
Замороженное тесто и выпечка + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Замороженные овощи и смеси [Текст]
Немає прим.
Стаття

Замороженные овощи и смеси [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Замороженные продукты: мясные полуфабрикаты
Немає прим.
Стаття

Замороженные продукты: мясные полуфабрикаты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Здоровое питание как основа здоровья нации [Текст]
Немає прим.
Стаття
Николаева, М. А.
Здоровое питание как основа здоровья нации [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

И не надо мыть кастрюлю
Немає прим.
Стаття
Барихина, Г.
И не надо мыть кастрюлю: Московский рынок продуктов быстрого приготовления
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Идентификация спиртных напитков на основе многофакторного инструментального анализа [Текст]
Немає прим.
Стаття

Идентификация спиртных напитков на основе многофакторного инструментального анализа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Идентифицирующие функции упаковки вин [Текст]
Немає прим.
Стаття
Положишникова, М. А.
Идентифицирующие функции упаковки вин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Идея бренда минеральной воды [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тамберг, В.
Идея бренда минеральной воды [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Из чего делают колбасу [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Пасекова, Е.
Из чего делают колбасу [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Изучение влияния режимов кулинарной обработки на антиоксидантную активность полуфабрикатов из ово...
Немає прим.
Стаття
Елисеева, С. А.
Изучение влияния режимов кулинарной обработки на антиоксидантную активность полуфабрикатов из ово...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Изучение состава и функционально-технологических свойств молочного белково-углеводного препарата ...
Немає прим.
Стаття

Изучение состава и функционально-технологических свойств молочного белково-углеводного препарата ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Индикаторы бакалейной продукции
Немає прим.
Стаття
Бауэрсокс, Доналд Дж.
Индикаторы бакалейной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Инновационные аспекты оценки качества кексовых изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сапронова, Н. П.
Инновационные аспекты оценки качества кексовых изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Интересная технология изготовления сыров [Текст]
Немає прим.
Стаття

Интересная технология изготовления сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование натуральных биокорректоров при разработке колбасных изделий функционального назначе...
Немає прим.
Стаття
Кунташов, Е. В.
Использование натуральных биокорректоров при разработке колбасных изделий функционального назначе...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование пищевых волокон для замедления черствения хлебобулочных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ахмедова, Д. К.
Использование пищевых волокон для замедления черствения хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование пищевых волокон продовольственного люпина для обогащения продуктов из рубленого мяс...
Немає прим.
Стаття
Лахмоткина, Г. Н.
Использование пищевых волокон продовольственного люпина для обогащения продуктов из рубленого мяс...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Исследование влияния процессов обработки плодово-ягодного сырья на его товароведные характеристик...
Немає прим.
Стаття
Бибик, И. В.
Исследование влияния процессов обработки плодово-ягодного сырья на его товароведные характеристик...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Исследование качества натурального растворимого кофе разных фирм + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Красностанова, И. Н.
Исследование качества натурального растворимого кофе разных фирм + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Исследование перехода некоторых биологически активных соединений при экстрагировании круп [Текст]
Немає прим.
Стаття
Еремина, О. Ю.
Исследование перехода некоторых биологически активных соединений при экстрагировании круп [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Исследование потребительских свойств мороженого на основе из прорастающих семян [Текст]
Немає прим.
Стаття
Симоненкова, А. П.
Исследование потребительских свойств мороженого на основе из прорастающих семян [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Исследования качества и безопасности безалкогольных напитков профилактического назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Климов, Р. В.
Исследования качества и безопасности безалкогольных напитков профилактического назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

История и свойства сои [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Похлебкин, В. В.
История и свойства сои [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

История разработки продуктов и рационов питания космонавтов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Добровольский, В.
История разработки продуктов и рационов питания космонавтов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

История сливочного масла [Текст]
Немає прим.
Стаття

История сливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)