Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Інновації у харчових технологіях [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Грабовська, О.
Концентрат киселю з інкапсульованим екстрактом гібіскусу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Грабовська, О.
Концентрат киселю з інкапсульованим екстрактом гібіскусу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кордзая, Н.
Маркетингове дослідження вподобань споживачів продуктів оздоровчого харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кордзая, Н.
Маркетингове дослідження вподобань споживачів продуктів оздоровчого харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Притульська, Н.
Маркування харчових продуктів: новели українського законодавства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Притульська, Н.
Маркування харчових продуктів: новели українського законодавства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Романенко, О.
Метод визначення структурно-механічних властивостей рибних пресервів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Романенко, О.
Метод визначення структурно-механічних властивостей рибних пресервів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лебська, Т.
Морські й прісноводні безхребетні як функціональні інгредієнти в харчових продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лебська, Т.
Морські й прісноводні безхребетні як функціональні інгредієнти в харчових продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Власенко, I.
М'ясопереробна галузь України: тенденції та перспективи [текст]
б.р.
ISBN відсутній
Власенко, I.
М'ясопереробна галузь України: тенденції та перспективи [текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Власенко, I.
Олійно-жирова галузь України: виклики та потенціал розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Власенко, I.
Олійно-жирова галузь України: виклики та потенціал розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Радченко, Л.
Органолептична оцінка пастильних виробів зі стевією та еламіном [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Радченко, Л.
Органолептична оцінка пастильних виробів зі стевією та еламіном [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Краєвська, С.
Оцінка якості житньо-пшеничного хліба з пророщеним насінням льону [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Краєвська, С.
Оцінка якості житньо-пшеничного хліба з пророщеним насінням льону [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Юдіна, Т.
Підвищення технологічного потенціалу аглютенової борошняної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Юдіна, Т.
Підвищення технологічного потенціалу аглютенової борошняної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гніцевич, В.
Піноутворювальні властивості модельних систем на основі молочної сироватки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гніцевич, В.
Піноутворювальні властивості модельних систем на основі молочної сироватки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Белінська, С.
Прогнозні моделі якості заморожених напівфабрикатів із культивованих печериць [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Белінська, С.
Прогнозні моделі якості заморожених напівфабрикатів із культивованих печериць [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Притульська, Н.
Продукти геродієтичного призначення: споживчі очікування та вподобання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Притульська, Н.
Продукти геродієтичного призначення: споживчі очікування та вподобання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мотузка, Ю.
Ринок аналогів молочних продуктів рослинного походження: світові тренди [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мотузка, Ю.
Ринок аналогів молочних продуктів рослинного походження: світові тренди [Текст]
б.р.
ISBN відсутній