лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | вперед >>
Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва
Доступно
 50 з 50
Книга

Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва: Навч. посібник
ДДАУ, 2005 р.
ISBN 5-11-004358-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Оцінка якості круп
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Жемела, Г. П.
Оцінка якості круп
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія зберігання та переробки сільськогосподарської продукції
Доступно
 5 з 5
Книга
Іваненко, Ф. В.
Технологія зберігання та переробки сільськогосподарської продукції: Навч.-метод. посібник
КНЕУ, 2005 р.
ISBN 966-574-733-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія і споживчі властивості нових біологічно цінних овочево-фруктових консервів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Орлова, Н.
Технологія і споживчі властивості нових біологічно цінних овочево-фруктових консервів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія карамелі [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Дорохович, А. М.
Технологія карамелі [Текст]: навч. посібник
Інкос, 2011 р.
ISBN 978-966-8347-97-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Грек, О. В.
Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]: підручник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-132-8

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія кулінарної продукції з напівфабрикатом на основі печериць і насіння гарбуза та оцінка ...
Немає прим.
Стаття
Гніцевич, В. А.
Технологія кулінарної продукції з напівфабрикатом на основі печериць і насіння гарбуза та оцінка ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія макаронного виробництва. Виробництво довгих макаронних виробів на автоматизованій лінії.
Немає прим.
Відеозапис

Технологія макаронного виробництва. Виробництво довгих макаронних виробів на автоматизованій лінії.: Навчальний фільм
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія маргаринових та промислових жирів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Паска, М. З.
Технологія маргаринових та промислових жирів [Текст]: навч. посібник
Сполом, 2013 р.
ISBN 978-966-665-935-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія мармеладу желейного з використанням кріас-порошків рослинного походження [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Артамонова, М. В.
Технологія мармеладу желейного з використанням кріас-порошків рослинного походження [Текст]
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-372-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія молочних консервів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Скорченко, Т. А.
Технологія молочних консервів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-068-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія морозива  [Текст]
Доступно
 7 з 7
Книга
Поліщук, Г. Є.
Технологія морозива [Текст]: навч. посібник
Інкос, 2008 р.
ISBN 966-8347-53-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Історія морозива [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Історія морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Світовий ринок морозива [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Світовий ринок морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сучасний стан вітчизняної галузі [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Сучасний стан вітчизняної галузі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія морозива з цукрозамінниками [Текст]
Немає прим.
Стаття
Осьмак, Т.
Технологія морозива з цукрозамінниками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія м'яса і м'ясопродуктів
Доступно
 1 з 1
Книга
Тимощук, I. I.
Технологія м'яса і м'ясопродуктів: Посібник
Урожай, 1992 р.
ISBN 5-337-01235-5
 5 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія м'яса і м'ясопродуктів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Кишенько, І. І.
Технологія м'яса і м'ясопродуктів [Текст]: практикум
НУХТ, 2010 р.
ISBN 978-966-612-101-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія м'ясних кулінарних виробів функціонального призначення з використанням фукусів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Кандалей, О. В.
Технологія м'ясних кулінарних виробів функціонального призначення з використанням фукусів [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія напоїв [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Чоні, І. В.
Технологія напоїв [Текст]: робочий зошит для проведення лабораторних занять та самостійної роботи здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» освітня програма «Технології в...
ПУЕТ, 2020 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс]
Доступно
 2 з 2
Електронний ресурс
Чоні, І. В.
Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс]: зошит для проведення лабораторних занять та самостійної роботи здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології»...
ПУЕТ, 2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія незбираномолочних продуктів
Доступно
 1 з 1
Книга

Технологія незбираномолочних продуктів: Навч. посібник
Нова книга, 2005 р.
ISBN 966-86091-2-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Молочні десерти
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Скорченко, Т. А.
Молочні десерти
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сиркові продукти
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Скорченко, Т. А.
Сиркові продукти
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія низькокалорійних консервованих продуктів підвищеної біологічної цінності [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дяченко, Ю. І.
Технологія низькокалорійних консервованих продуктів підвищеної біологічної цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)