Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Технология производства хлебобулочных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Пашук, З. Н.
Технология производства хлебобулочных изделий [Текст]: справочник
ГИОРД, 2009 р.
ISBN 978-5-98879-065-5
Пашук, З. Н.
Технология производства хлебобулочных изделий [Текст]: справочник
ГИОРД, 2009 р.
ISBN 978-5-98879-065-5
Замовити 
На полицю
Книга
Хоперия, Р. М.
Технология производства чая: Современые схемы и оборудование
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній
Хоперия, Р. М.
Технология производства чая: Современые схемы и оборудование
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній
Книга
Хочолава, И. А.
Технология производства чая: Современые схемы и оборудование
Пищевая промышленность, 1977 р.
ISBN відсутній
Хочолава, И. А.
Технология производства чая: Современые схемы и оборудование
Пищевая промышленность, 1977 р.
ISBN відсутній
Книга
Технология производства яиц на птицефабриках и в птицесовхозах: Методические рекомендации
ВНИТИП, 1978 р.
ISBN відсутній
Технология производства яиц на птицефабриках и в птицесовхозах: Методические рекомендации
ВНИТИП, 1978 р.
ISBN відсутній
Книга
Зеленков, П. И.
Технология производства, хранения и переработки говядины: Учеб. пособие
ISBN 5-222-02520-9
Зеленков, П. И.
Технология производства, хранения и переработки говядины: Учеб. пособие
Серія: Учебники и учебные пособия
Феникс, 2002 р.ISBN 5-222-02520-9
Книга
Дергунова, А. А.
Технология промзводства колбасных оболочек
Пищевая промышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Дергунова, А. А.
Технология промзводства колбасных оболочек
Пищевая промышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Будина, В. Г.
Технология рыбных колбасных изделий
ISBN відсутній
Будина, В. Г.
Технология рыбных колбасных изделий
Серія: Качество. Ассортимент)
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.ISBN відсутній
Книга
Леванидов, И. П.
Технология соленых, копченых и вяленых рыбных продуктов
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Леванидов, И. П.
Технология соленых, копченых и вяленых рыбных продуктов
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Татарченко, И. И.
Технология субтропических и пищевкусовых продуктов: Учеб. пособие
Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1359-4
Татарченко, И. И.
Технология субтропических и пищевкусовых продуктов: Учеб. пособие
Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1359-4
Книга
Крусь, Г. Н.
Технология сыра и других молочных продуктов
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN 5-10-000951-9
Крусь, Г. Н.
Технология сыра и других молочных продуктов
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN 5-10-000951-9
Книга
Соколова, З. С.
Технология сыра и продуктов переработки сыворотки
ISBN 5-10-002029-6
Соколова, З. С.
Технология сыра и продуктов переработки сыворотки
Серія: Учебники для вузов)
Агропромиздат, 1992 р.ISBN 5-10-002029-6
Книга
Николаев, А. М.
Технология сыра-брынзы: Учеб. пособие
Пищевая промышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Николаев, А. М.
Технология сыра-брынзы: Учеб. пособие
Пищевая промышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
![Технология улучшения качества хлебопекарной пшеничной муки инфракрасным излучением [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Сапожников, А.
Технология улучшения качества хлебопекарной пшеничной муки инфракрасным излучением [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сапожников, А.
Технология улучшения качества хлебопекарной пшеничной муки инфракрасным излучением [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Пащенко, Л. П.
Технология хлебобулочных изделий [Текст]: учеб. пособие
Колос, 2006 р.
ISBN 5-9532-0149-4
Пащенко, Л. П.
Технология хлебобулочных изделий [Текст]: учеб. пособие
Колос, 2006 р.
ISBN 5-9532-0149-4
Книга
Ауэрман, Л. Я.
Технология хлебопекарного производства [Текст]: учебник
Профессия, 2009 р.
ISBN 5-93913-032-1
Ауэрман, Л. Я.
Технология хлебопекарного производства [Текст]: учебник
Профессия, 2009 р.
ISBN 5-93913-032-1