Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Сучасний стан та тенденції розвитку ринку кисломолочного сиру в Україні [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Офіленко, Н. О.
Сучасний стан та тенденції розвитку ринку кисломолочного сиру в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Офіленко, Н. О.
Сучасний стан та тенденції розвитку ринку кисломолочного сиру в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю ![Сучасний стан функціонування українського ринку м'ясної продукції [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Шпиг, Ю. М.
Сучасний стан функціонування українського ринку м'ясної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шпиг, Ю. М.
Сучасний стан функціонування українського ринку м'ясної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Ястреба, Ю. А.
Сучасні аспекти використання грибної сировини в технологіях м'ясних та м'ясомістких продуктів [Те...: монографія
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN 978-966-184-191-7
Ястреба, Ю. А.
Сучасні аспекти використання грибної сировини в технологіях м'ясних та м'ясомістких продуктів [Те...: монографія
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN 978-966-184-191-7
Замовити
Стаття
Сучасні аспекти використання рослинної сировини для гальмування псування хлібобулочних виробів зн...
б.р.
ISBN відсутній
Сучасні аспекти використання рослинної сировини для гальмування псування хлібобулочних виробів зн...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Миколенко, С. Ю.
Сучасні аспекти використання харчових добавок у технології хлібобулочних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Миколенко, С. Ю.
Сучасні аспекти використання харчових добавок у технології хлібобулочних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Брихачко, І. І.
Сучасні аспекти виробництва кисломолочних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Брихачко, І. І.
Сучасні аспекти виробництва кисломолочних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Назаренко, В. О.
Сучасні аспекти формування асортименту та якість рибних консервів з прісноводних риб [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Назаренко, В. О.
Сучасні аспекти формування асортименту та якість рибних консервів з прісноводних риб [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Давидович, О. Я.
Сучасні напрями поліпшення споживних властивостей сирокопчених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Давидович, О. Я.
Сучасні напрями поліпшення споживних властивостей сирокопчених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шевченко, Н. О.
Сучасні проблеми продовольчої безпеки України [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Шевченко, Н. О.
Сучасні проблеми продовольчої безпеки України [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Сучасні проблеми товарознавства: Збірник наукових праць
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-072-3
Сучасні проблеми товарознавства: Збірник наукових праць
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-072-3
Книга (аналіт. опис)
Голуб, Б. О.
Амінокислотний склад нових видів сухих сумішей кавових напоїв
б.р.
ISBN відсутній
Голуб, Б. О.
Амінокислотний склад нових видів сухих сумішей кавових напоїв
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Притульська, Н. В.
Біологічна цінність насіння зернобобових культур і продуктів їх переробки
б.р.
ISBN відсутній
Притульська, Н. В.
Біологічна цінність насіння зернобобових культур і продуктів їх переробки
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Михайловський, В. С.
Використання нетрадиційної сировини у виробництві варених ковбас для лікувально- профілактичного ...
б.р.
ISBN відсутній
Михайловський, В. С.
Використання нетрадиційної сировини у виробництві варених ковбас для лікувально- профілактичного ...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Притульська, Н. В.
Виявлення фальсифікації натуральності соків, нектарів та напоїв на їх основі
б.р.
ISBN відсутній
Притульська, Н. В.
Виявлення фальсифікації натуральності соків, нектарів та напоїв на їх основі
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Орлова, Н. Я.
Зміна мікрофлори нових видів заморожених овочів під час заморожування, зберігання та розморожування
б.р.
ISBN відсутній
Орлова, Н. Я.
Зміна мікрофлори нових видів заморожених овочів під час заморожування, зберігання та розморожування
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Осика, В. А.
Зміни споживчих властивостей яблучного соку під час тривалого зберігання
б.р.
ISBN відсутній
Осика, В. А.
Зміни споживчих властивостей яблучного соку під час тривалого зберігання
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Метельська, Н. С.
Мінеральний склад плавлених сирів біологічної цінності
б.р.
ISBN відсутній
Метельська, Н. С.
Мінеральний склад плавлених сирів біологічної цінності
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Власенко, В. В.
Нові аспекти товарознавчої оцінки якості м'яса та м'ясопродуктів, отриманих в екологічно несприят...
б.р.
ISBN відсутній
Власенко, В. В.
Нові аспекти товарознавчої оцінки якості м'яса та м'ясопродуктів, отриманих в екологічно несприят...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Рудавська, Г. Б.
Нові види плавлених сирів спеціального признанчення з використанням цикорлату та пшеничних зародк...
б.р.
ISBN відсутній
Рудавська, Г. Б.
Нові види плавлених сирів спеціального признанчення з використанням цикорлату та пшеничних зародк...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Кутліна, І. Ю.
Оцінка споживчих властивостей консервів " томати мариновані " Стевія"
б.р.
ISBN відсутній
Кутліна, І. Ю.
Оцінка споживчих властивостей консервів " томати мариновані " Стевія"
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Бабич, О. В.
Показники біологічної цінності нових видів заморожених напівфабрикатів " перець фарширований овоч...
б.р.
ISBN відсутній
Бабич, О. В.
Показники біологічної цінності нових видів заморожених напівфабрикатів " перець фарширований овоч...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Сидоренко, О. В.
Прогнозування динаміки якості рибних товарів під час товароруху
б.р.
ISBN відсутній
Сидоренко, О. В.
Прогнозування динаміки якості рибних товарів під час товароруху
б.р.
ISBN відсутній