Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья
ISBN 5-10-001491-1
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья
Серія: Учебники для вузов)
Агропромиздат, 1991 р.ISBN 5-10-001491-1
Замовити 
На полицю
Книга
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN 5-10-001491-1
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN 5-10-001491-1
Книга
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст]
КолосС, 2003 р.
ISBN 5-9532-0056-0
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст]
КолосС, 2003 р.
ISBN 5-9532-0056-0
Книга
Дуденков, А. Я.
Биохимия молока и молочных продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Дуденков, А. Я.
Биохимия молока и молочных продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Инихов, Г. С.
Биохимия молока и молочных продуктов: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Инихов, Г. С.
Биохимия молока и молочных продуктов: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга
Инихов, Г. С.
Биохимия молока и молочных продуктов: Учебник
Пищепромиздат, 1956 р.
ISBN відсутній
Инихов, Г. С.
Биохимия молока и молочных продуктов: Учебник
Пищепромиздат, 1956 р.
ISBN відсутній
Книга
Розанцев, Э. Г.
Биохимия мяса и мясных продуктов (общая часть) [Текст]
ДеЛи принт, 2006 р.
ISBN 5-94343-115-2
Розанцев, Э. Г.
Биохимия мяса и мясных продуктов (общая часть) [Текст]
ДеЛи принт, 2006 р.
ISBN 5-94343-115-2
Книга
Месхи, А. И.
Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов
Легкая и пищевая промышленность, 1984 р.
ISBN відсутній
Месхи, А. И.
Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов
Легкая и пищевая промышленность, 1984 р.
ISBN відсутній
![Білковий склад напівкопчених ковбас із конини з сочевицею [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Мартинюк, I.
Білковий склад напівкопчених ковбас із конини з сочевицею [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мартинюк, I.
Білковий склад напівкопчених ковбас із конини з сочевицею [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Білково-жирові емульсії у технології варених ковбасних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баль-Прилипко, Л.
Білково-жирові емульсії у технології варених ковбасних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Біологічна ефективність жирів печінкових паштетів функціонального призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Біологічна ефективність жирів печінкових паштетів функціонального призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Біологічна цінність борошняних кондитерських виробів із гарбузового борошна [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Капліна, Т. В.
Біологічна цінність борошняних кондитерських виробів із гарбузового борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Капліна, Т. В.
Біологічна цінність борошняних кондитерських виробів із гарбузового борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Столярчук, В. М.
Біологічна цінність кексів із використанням гарбузового насіння [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Столярчук, В. М.
Біологічна цінність кексів із використанням гарбузового насіння [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Горячова, О. О.
Біостійкість відновлених соків при зберіганні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Горячова, О. О.
Біостійкість відновлених соків при зберіганні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Сахно, Т. В.
Біотехнологія води (water biotechnology) [Електронний ресурс]: навчальний посібник
ПУЕТ, 2020 р.
ISBN 978-966-184-380-5
Сахно, Т. В.
Біотехнологія води (water biotechnology) [Електронний ресурс]: навчальний посібник
ПУЕТ, 2020 р.
ISBN 978-966-184-380-5
![Біотехнологія води (water biotechnology) [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/electronic.gif)
Електронний ресурс
Сахно, Т. В.
Біотехнологія води (water biotechnology) [Електронний ресурс]: навчальний посібник
ПУЕТ, 2020 р.
ISBN 978-966-184-380-5
Сахно, Т. В.
Біотехнологія води (water biotechnology) [Електронний ресурс]: навчальний посібник
ПУЕТ, 2020 р.
ISBN 978-966-184-380-5
Електронний ресурс
Шешеня, С. К.
Біохімія: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній
Шешеня, С. К.
Біохімія: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній