лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | вперед >>
Ароматы &quot;Скорпио-Аромат&quot; для мороженого [Текст]
Немає прим.
Стаття
Борисенко, Е. В.
Ароматы "Скорпио-Аромат" для мороженого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бактеріальні закваски для виготовлення кисломолочних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рябченко, Н.
Бактеріальні закваски для виготовлення кисломолочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Без вина виноватые [Текст]
Немає прим.
Стаття
Прокопенко, И.
Без вина виноватые [Текст]: Уходящий год войдет в историю украинского виноделия как один из самых неоднозначных
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Безалкогольные напитки функционального назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дроздов, А. И.
Безалкогольные напитки функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Безпечність та якість кондитерських виробів у контексті угоди про поглиблену вільну торгівлю з ЄС...
Немає прим.
Стаття
Крюк, Т. В.
Безпечність та якість кондитерських виробів у контексті угоди про поглиблену вільну торгівлю з ЄС...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биотехнология мягкого бифидосодержащео сыра функционального назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дидух, Н. А.
Биотехнология мягкого бифидосодержащео сыра функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бисквитные массы и безе [Текст]
Немає прим.
Стаття
Давыдова, Р.
Бисквитные массы и безе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Білково-рослинна суміш  для напівфабрикатів на основі  сиру кисломолочного [Текст] + [Електронний...
Немає прим.
Стаття
Тимчук, А. В.
Білково-рослинна суміш для напівфабрикатів на основі сиру кисломолочного [Текст] + [Електронний...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Блинчики и пельмени- вкусно, быстро и всегда актуально [Текст]
Немає прим.
Стаття

Блинчики и пельмени- вкусно, быстро и всегда актуально [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Богатство выбора и вкуса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Киселев, Е.
Богатство выбора и вкуса [Текст]: заквасочные культуры от компании DANISCO для сыроделия
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ботулотоксин как возможный токсикант консервированной продукции [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гордиенко, Н. В.
Ботулотоксин как возможный токсикант консервированной продукции [Текст] + [Електрон. ресурс]: Современные проблемы государственного контроля производства консервов в Украине
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

В закромах Снегурочки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
В закромах Снегурочки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

В самом соку [Текст]
Немає прим.
Стаття
Корн, А.
В самом соку [Текст]
Обзор украинского рынка ССН (соков, морсов, соковых напитков)
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

В составе [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
В составе [Текст]: ваш маленький проводник в море ингредиентов на рынке безалкогольных напитков
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

В Україні - великий потенціал для розвитку сокової індустрії [Текст]
Немає прим.
Стаття
Барщовський, Т.
В Україні - великий потенціал для розвитку сокової індустрії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вакуумное охлаждение хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лагуш, И.
Вакуумное охлаждение хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вафельный разбег [Текст]
Немає прим.
Стаття
Акинфиева, И.
Вафельный разбег [Текст]: на кондитерском рынке продолжают сокращаться объемы производства и продаж изделий премиального сегмента. В разряд таких изделий вошли и вафли
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вершкове масло та спред: особливості маркування [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рябченко, Н.
Вершкове масло та спред: особливості маркування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Взаимопонимание начинается с классификации [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Журба, А.
Взаимопонимание начинается с классификации [Текст] + [Електрон. ресурс]: Фруктовые и овощные соки, нектары, сокосодержащие напитки, коктейли, морсы
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Взаимопонимание начинается с классификации. Вода [Текст]
Немає прим.
Стаття
Журба, А.
Взаимопонимание начинается с классификации. Вода [Текст]: Питьевая, родниковая, столовая, упакованная питьевая, лечебная вода
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання базиліку в напоях функціонального призначення [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ракша-Слюсарева, О. А.
Використання базиліку в напоях функціонального призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання клітковини цитрусових з розширеною структурою волокон CITRI FI для поліпшення якості...
Немає прим.
Стаття
Чернов, O.
Використання клітковини цитрусових з розширеною структурою волокон CITRI FI для поліпшення якості...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання купажів натуральних рослинних олій у технології продуктів молоковмісних сирних [Текст]
Немає прим.
Стаття

Використання купажів натуральних рослинних олій у технології продуктів молоковмісних сирних [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання купажованого жиру в технології нових маргаринів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пешук, Л. В.
Використання купажованого жиру в технології нових маргаринів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання пакувальних матеріалів для морозива [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лебединець, В. Т.
Використання пакувальних матеріалів для морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)