лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | вперед >>
Технологія та якість бісквітних напівфабрикатів зниженої калорійності
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Технологія та якість бісквітних напівфабрикатів зниженої калорійності: Використання екстракту стевії
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вивчення асортименту, споживчих переваг та якості соків [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Бенедик, М. І.
Вивчення асортименту, споживчих переваг та якості соків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження наявності генетично-модифікованих організмів рослинного походження в харчових продукт...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ремізова, Ю. О.
Дослідження наявності генетично-модифікованих організмів рослинного походження в харчових продукт...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання нової сировини у виробництві діабетичних борошняних кондитерських виробів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Калакура, М. М.
Використання нової сировини у виробництві діабетичних борошняних кондитерських виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Поліпшення біологічної цінності борошняних кондитерських виробів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Медвєдєва, А. О.
Поліпшення біологічної цінності борошняних кондитерських виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемы безвредности пищевых продуктов и напитков [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Домарецкий, В. А.
Проблемы безвредности пищевых продуктов и напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемы развития рынка коньяка в Украине [Текст]
Немає прим.
Стаття
Агеева, И. Н.
Проблемы развития рынка коньяка в Украине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемы российского сыроделия. Сохранение традиций, развитие национальных брендов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Проблемы российского сыроделия. Сохранение традиций, развитие национальных брендов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Прогнозування виробництва хлібобулочних виробів в Україні за допомогою нейронних мереж [Електронн...
Немає прим.
Стаття
Алексейчук, В. О.
Прогнозування виробництва хлібобулочних виробів в Україні за допомогою нейронних мереж [Електронн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Прогнозування змін якості вафель з жировими начинками у процесі зберігання [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Пахомова, І. В.
Прогнозування змін якості вафель з жировими начинками у процесі зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Прогнозування тендецій розвитку вітчизняного ринку молока та молокопродуктів [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Чан-хі, О. С.
Прогнозування тендецій розвитку вітчизняного ринку молока та молокопродуктів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Прогнозування якості швидкозамороженої капусти броколі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Левицька, С.
Прогнозування якості швидкозамороженої капусти броколі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Прогресивна технологія виробництва яєць
Доступно
 2 з 2
Книга
Вербовиков, А. I.
Прогресивна технологія виробництва яєць
Урожай, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості [Текст]
Доступно
 74 з 74
Книга
Ростовський, В. С.
Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Використання вторинної сировини в хлібобулочному і кондитерському виробництві [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Використання вторинної сировини в хлібобулочному і кондитерському виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Раціональне використання відходів риби і нетрадиційних продуктів моря [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Раціональне використання відходів риби і нетрадиційних продуктів моря [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчуванн...
Доступно
 1 з 1
Книга

Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчуванн...: зб. наук. праць
ХДАТОХ, 2004 р.
ISBN 966-7885-71-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчуванн...
Доступно
 2 з 2
Книга

Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчуванн...: Збірник наук. праць
ХДАТОХ, 2003 р.
ISBN 966-7885-56-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дослідження та оцінка споживчих характеристик соку &quot;Сандора&quot; під впливом реклами
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Кривошеєва, Г. М.
Дослідження та оцінка споживчих характеристик соку "Сандора" під впливом реклами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблеми формування цін на ринку смакових товарів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Жегус, О. В.
Проблеми формування цін на ринку смакових товарів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Реклама хлібобулочної продукції
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Попова, Л.
Реклама хлібобулочної продукції
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст...
Доступно
 1 з 1
Книга

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст...: зб. наук. праць
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2005 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст...
Доступно
 1 з 1
Книга

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст...: зб. наук. праць
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2006 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст...
Доступно
 1 з 1
Книга

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст...: зб. наук. праць
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст...
Доступно
 1 з 1
Книга

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст...: зб. наук. праць
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)