лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | вперед >>
Стирилизованные молочные продукты для детей + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бирюкова, З. А.
Стирилизованные молочные продукты для детей + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стратегия разработки творожных продуктов для молодежи [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Стратегия разработки творожных продуктов для молодежи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Структура масла в зависимости от метода производства
Немає прим.
Стаття
Горбатова, К. К.
Структура масла в зависимости от метода производства
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сухое молоко- звено продовольственной безопасности страны [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сухое молоко- звено продовольственной безопасности страны [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сывороточный напиток с пробиотиками [Текст]
Немає прим.
Стаття
Карычев, Р.
Сывороточный напиток с пробиотиками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыворочные концентраты + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гаврилов, Г. Б.
Сыворочные концентраты + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сыр и масло на российском рынке
Немає прим.
Стаття

Сыр и масло на российском рынке
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сырные продукты - новая видовая группа продуктов сыроделия + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лепилкина, О. В.
Сырные продукты - новая видовая группа продуктов сыроделия + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сырные продукты нового поколения
Немає прим.
Стаття
Горелова, Н. Ф.
Сырные продукты нового поколения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сырный продукт с соевым белком [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шергина, И. А.
Сырный продукт с соевым белком [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Творожний продукт : высокое качество - оптимальная рецептура [Текст]
Немає прим.
Стаття

Творожний продукт : высокое качество - оптимальная рецептура [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции европейского рынка молочных продуктов
Немає прим.
Стаття
Маскаева, Г. И.
Тенденции европейского рынка молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции и перспективы развития мягких сыров в России[Текст]
Немає прим.
Стаття
Горелова, Н. Ф.
Тенденции и перспективы развития мягких сыров в России[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции мирового рынка мороженого + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Сергеев, С.
Тенденции мирового рынка мороженого + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Тенденции рынка мороженого России [Текст]
Немає прим.
Стаття
Елхов, В.
Тенденции рынка мороженого России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теоретические основы технологий геродиетических продуктов на молочной основе [Текст]
Немає прим.
Стаття

Теоретические основы технологий геродиетических продуктов на молочной основе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теоретическое и практическое обоснование требований к мороженому
Немає прим.
Стаття
Творогова, А. А.
Теоретическое и практическое обоснование требований к мороженому
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Термоустойчивость молока-сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Буйлова, Л. А.
Термоустойчивость молока-сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Техническая революция в области сухих молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кулинич, А.
Техническая революция в области сухих молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологии консервированных молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Галстян, А. Г.
Технологии консервированных молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технология выработки йогурта на основе кобыльего молока [Текст]
Немає прим.
Стаття
Канарейкина, С. Г.
Технология выработки йогурта на основе кобыльего молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология плавленых сырных продуктов
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Технология плавленых сырных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология производства кисломолочного напитка из вторичного молочного сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Есиркеп, Г. Е.
Технология производства кисломолочного напитка из вторичного молочного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология производства сгущенного молокосодержащего продукта
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Технология производства сгущенного молокосодержащего продукта
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Традиционные сухие смеси для мягкого мороженого + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Смирнова, В. А.
Традиционные сухие смеси для мягкого мороженого + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)