лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Продукти (харчування)

Рубрики
--> Продукти (харчування)

Рубрика

Назва:
 
Продукти (харчування)  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | вперед >>
Основи митної справи в Україні
Доступно
 52 з 52
Книга
Дубініна, А. А.
Основи митної справи в Україні: Навч. посібник
Професіонал, 2004 р.
ISBN 966-85561-3-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Гігієнічна експертиза харчових продуктів та харчових виробництв [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Гігієнічна експертиза харчових продуктів та харчових виробництв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Критерії гігієнічної оцінки та проблеми безпеки виробництва харчової продукції [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Критерії гігієнічної оцінки та проблеми безпеки виробництва харчової продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основы теории и техники сушки пищевых продуктов
Доступно
 4 з 4
Книга
Гинзбург, А. С.
Основы теории и техники сушки пищевых продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Про затвердження Порядку проведення державної реєстрації спеціальних харчових продуктів і висновк...
Немає прим.
Стаття
Україна. Кабінет Міністрів
Про затвердження Порядку проведення державної реєстрації спеціальних харчових продуктів і висновк...: Постанова від 23.06.2004 р. N 942
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оцінка антиоксидантної активності природних сполук [Текст]
Немає прим.
Стаття

Оцінка антиоксидантної активності природних сполук [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оцінка якості харчових продуктів методами Petrifilm [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бровенко, Т. В.
Оцінка якості харчових продуктів методами Petrifilm [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ингредиенты как фактор развития индустрии продуктов питания
Немає прим.
Стаття
Сигида, Р. С.
Ингредиенты как фактор развития индустрии продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Международные стандарты, регламентирующие органолептический анализ пищевых продуктов
Немає прим.
Стаття
Радаева, И. А.
Международные стандарты, регламентирующие органолептический анализ пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый вид терочного сыра
Немає прим.
Стаття
Раманаускас, Р.
Новый вид терочного сыра
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Принципы оценки безопасности пищевых продуктов с позиций анализа микробиологического риска
Немає прим.
Стаття
Шевелева, С. А.
Принципы оценки безопасности пищевых продуктов с позиций анализа микробиологического риска
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство низкокалорийных пищевых продуктов с использованием карбоксиметилцеллюлозы + [Електро...
Немає прим.
Стаття
Светлов, А. Н.
Производство низкокалорийных пищевых продуктов с использованием карбоксиметилцеллюлозы + [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка новых продуктов из пахты + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шалапугина, Э. П.
Разработка новых продуктов из пахты + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Растительное масло-преимущества здорового продукта [Текст]
Немає прим.
Стаття
Снегова, В.
Растительное масло-преимущества здорового продукта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль сенсорного анализа при разработке продуктов
Немає прим.
Стаття
Бережной, И. Г.
Роль сенсорного анализа при разработке продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Физиология восприятия органолептических свойств пищевых продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шидловская, В. П.
Физиология восприятия органолептических свойств пищевых продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективы бездымного копчения мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кудряшов, Л. С.
Перспективы бездымного копчения мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы использования растительных гомогенатов в качестве ароматизаторов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дубова, Г. Е.
Перспективы использования растительных гомогенатов в качестве ароматизаторов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы экологизации процесса производства пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Холод, С. Б.
Перспективы экологизации процесса производства пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Выбор безопасных и полезных продуктов
Немає прим.
Стаття
Румянцева, Е.
Выбор безопасных и полезных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Физико-механические характеристики пищевых продуктов - основа для расчета и создания нового обору...
Немає прим.
Стаття
Спирин, Е.
Физико-механические характеристики пищевых продуктов - основа для расчета и создания нового обору...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Цикорий от ста хворей [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Цикорий от ста хворей [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Исследование многовариантных методов анализа для оценки сенсорных профилей пищевых продуктов
Немає прим.
Стаття
Вайсберг, О. В.
Исследование многовариантных методов анализа для оценки сенсорных профилей пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные методы сенсорной оценки продуктов питания
Немає прим.
Стаття
Кантере, В. М.
Основные методы сенсорной оценки продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Подготовка дегустаторов по органолептической оценке пищевых продуктов
Немає прим.
Стаття
Костылева, О. Ф.
Подготовка дегустаторов по органолептической оценке пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)