лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | вперед >>
Исследование качественных показателей кисломолочных напитков с различной дозой кедрового жмыха [Т...
Немає прим.
Стаття
Колоденский, А. Ю.
Исследование качественных показателей кисломолочных напитков с различной дозой кедрового жмыха [Т...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Йогурт для людей розумової праці [Текст]
Немає прим.
Стаття

Йогурт для людей розумової праці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Йогурт збагачений харчовим волокном фіброгам та наповнювачем із плодів йошти [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кравцова, О. В.
Йогурт збагачений харчовим волокном фіброгам та наповнювачем із плодів йошти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Йогурт: смачно й корисно [Текст]
Немає прим.
Стаття

Йогурт: смачно й корисно [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Йогурти, кефіри та продукти кефірні вітамінізовані для масового, спеціального дієтичного та дитяч...
Немає прим.
Стаття
Дмитровська, Г. П.
Йогурти, кефіри та продукти кефірні вітамінізовані для масового, спеціального дієтичного та дитяч...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

К вопросу о геометрической форме сыров [Текст]
Немає прим.
Стаття
Оноприйко, А. В.
К вопросу о геометрической форме сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как избежать проблем при производстве сыров и может ли творог быть еще полезней? [Текст]
Немає прим.
Стаття

Как избежать проблем при производстве сыров и может ли творог быть еще полезней? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Король французских сыров [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Корниенко, И.
Король французских сыров [Текст] + [Електрон. ресурс]: Рокфор
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Краткий обзор мировых тенденций по теме &quot;мягкий сыр и творог&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Краткий обзор мировых тенденций по теме "мягкий сыр и творог" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Малоотходные технологии мягких рассольных сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Суюнчев, О. А.
Малоотходные технологии мягких рассольных сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Механізоване доїння корів та зберігання молока в сучасних умовах господарювання [Текст]
Немає прим.
Стаття

Механізоване доїння корів та зберігання молока в сучасних умовах господарювання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молоковмісні продукти. Сучасні вимоги та можливості для виробництва [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дмитровська, Г. П.
Молоковмісні продукти. Сучасні вимоги та можливості для виробництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молоковмісні продукти. Сучасні вимоги та можливості для виробництва [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дмитровська, Г. П.
Молоковмісні продукти. Сучасні вимоги та можливості для виробництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Молочная бутылка: из прошлого в будущее [Текст]
Немає прим.
Стаття

Молочная бутылка: из прошлого в будущее [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мороженое - лакомство родом из древности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Мороженое - лакомство родом из древности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Морозиво підвищеної харчової цінності [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гавриш, А. В.
Морозиво підвищеної харчової цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Научные и практические аспекты биотехнологии сыроделия [Текст]
Немає прим.
Стаття
Перфильев, Г. Д.
Научные и практические аспекты биотехнологии сыроделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые и традиционные требования в сыроделии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Колесникова, С. С.
Новые и традиционные требования в сыроделии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые и традиционные требования в сыроделии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Колесникова, С. С.
Новые и традиционные требования в сыроделии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обеспечение качества плавленых сырных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Остроумов, Л. А.
Обеспечение качества плавленых сырных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Общие понятия класса элитные продукты. Элитные сыры и сырные продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Оноприйко, В. А.
Общие понятия класса элитные продукты. Элитные сыры и сырные продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Опыт производства и маркетинга концентратов молочных с использованием подсырной и творожной сывор...
Немає прим.
Стаття
Бурцев, Д. Г.
Опыт производства и маркетинга концентратов молочных с использованием подсырной и творожной сывор...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Правдивый, А.
Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст]
Немає прим.
Стаття
Остроумов, Л. А.
Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами [Те...
Немає прим.
Стаття
Скорченко, Т. А.
Перспективи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)