Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Модификация соединительной ткани для производства сырокопченых колбас пониженной энергетической ц...
б.р.
ISBN відсутній
Модификация соединительной ткани для производства сырокопченых колбас пониженной энергетической ц...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю 
Замовити
Стаття
Святкивская, Е.
Может ли Украина претендовать на роль мирового производителя говядины? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Святкивская, Е.
Может ли Украина претендовать на роль мирового производителя говядины? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Можливі напрямки індустріалізації виробництва смажених натуральних виробів із м'яса [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Скрипник, В. О.
Можливі напрямки індустріалізації виробництва смажених натуральних виробів із м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Скрипник, В. О.
Можливі напрямки індустріалізації виробництва смажених натуральних виробів із м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Лебединець, В. Т.
Можливості збагачення печива цінною овочевою сировиною [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лебединець, В. Т.
Можливості збагачення печива цінною овочевою сировиною [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Москаленко, С. П.
Молоко, его состав и свойства. Требования при заготовках [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Москаленко, С. П.
Молоко, его состав и свойства. Требования при заготовках [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сучасні емульгатори і стабілізаційні системи у виробництві масложирових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сучасні емульгатори і стабілізаційні системи у виробництві масложирових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Голиков, А. Н.
Гигиенические проблемы современных упаковочных материалов для молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Голиков, А. Н.
Гигиенические проблемы современных упаковочных материалов для молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гуськова, Л. Д.
Зависимость качества сублимированных продуктов от молочнокислых микроорганизмов
б.р.
ISBN відсутній
Гуськова, Л. Д.
Зависимость качества сублимированных продуктов от молочнокислых микроорганизмов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Комаров, И.
Преимущества и особенности молочных продуктов в пластиковых бутылках
б.р.
ISBN відсутній
Комаров, И.
Преимущества и особенности молочных продуктов в пластиковых бутылках
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козлов, С. Г.
Продукты функционального назначения на основе молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній
Козлов, С. Г.
Продукты функционального назначения на основе молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шаманова, Г. П.
Роль молокосвертывающих ферментов в улучшении качества сыров
б.р.
ISBN відсутній
Шаманова, Г. П.
Роль молокосвертывающих ферментов в улучшении качества сыров
б.р.
ISBN відсутній