Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зерна
Рубрики
--> Переробка
----> зерна
Друк списку
--> Переробка
----> зерна
Рубрика
- Назва:
- зерна
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Машков, Б. М.
Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки
Колос, 1971 р.
ISBN відсутній
Машков, Б. М.
Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки
Колос, 1971 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Книга
Мельник, Е. В.
Справочник по сушке и активному вентилированию зерна
Колос, 1980 р.
ISBN відсутній
Мельник, Е. В.
Справочник по сушке и активному вентилированию зерна
Колос, 1980 р.
ISBN відсутній
Книга
Мерко, И. Т.
Структура и эффективность технологических процессов производства муки
Колос, 1983 р.
ISBN відсутній
Мерко, И. Т.
Структура и эффективность технологических процессов производства муки
Колос, 1983 р.
ISBN відсутній
![Сучасні трансформації ринку борошна в Україні [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Басюркіна, Н. Й.
Сучасні трансформації ринку борошна в Україні [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Басюркіна, Н. Й.
Сучасні трансформації ринку борошна в Україні [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Козьмина, Н. П.
Теоретические основы прогрессивных технологий (Биотехнология). Зерноведение (с основами биохимии ...: учебник
Колос, 2006 р.
ISBN 5-10-003915-9
Козьмина, Н. П.
Теоретические основы прогрессивных технологий (Биотехнология). Зерноведение (с основами биохимии ...: учебник
Колос, 2006 р.
ISBN 5-10-003915-9
Книга
Машарова, Г. М.
Технологический контроль на предприятиях по хранению и переработке зерна
Агропромиздат, 1968 р.
ISBN відсутній
Машарова, Г. М.
Технологический контроль на предприятиях по хранению и переработке зерна
Агропромиздат, 1968 р.
ISBN відсутній
Книга
Егоров, Г. А.
Технология муки [Текст]: практический курс
ДеЛи принт, 2007 р.
ISBN 978-5-94343-147-0
Егоров, Г. А.
Технология муки [Текст]: практический курс
ДеЛи принт, 2007 р.
ISBN 978-5-94343-147-0
Книга
Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2008 р.
ISBN 978-5-9532-0677-8
Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2008 р.
ISBN 978-5-9532-0677-8
Книга
Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2006 р.
ISBN 5-9532-0336-5
Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2006 р.
ISBN 5-9532-0336-5
Книга
Єгоров, Б. В.
Технологія виробництва преміксів [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN 978-966-364-493-6
Єгоров, Б. В.
Технологія виробництва преміксів [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN 978-966-364-493-6
Книга
Жемела, Г. П.
Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва: Підручник
РВВ "TERRA", 2003 р.
ISBN 5-84040-091-2
Жемела, Г. П.
Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва: Підручник
РВВ "TERRA", 2003 р.
ISBN 5-84040-091-2
Автореферат/Дисертація
Кір'янова, Г. А.
Удосконалення технології желейних термостабільних навичок шляхом раціонального використання гідро...: автореф. дис. : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній
Кір'янова, Г. А.
Удосконалення технології желейних термостабільних навичок шляхом раціонального використання гідро...: автореф. дис. : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Демский, А. Б.
Фасовочно-упаковочное оборудование зерноперерабатывающих предприятий
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Демский, А. Б.
Фасовочно-упаковочное оборудование зерноперерабатывающих предприятий
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Капрельянц, Л. В.
Ферменты в пищевых технологиях [Текст]: монография
Друк, 2009 р.
ISBN відсутній
Капрельянц, Л. В.
Ферменты в пищевых технологиях [Текст]: монография
Друк, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Физиолого-биохимические и технологические основы хранения и переработки риса-зерна
Агропромиздат, 1979 р.
ISBN відсутній
Физиолого-биохимические и технологические основы хранения и переработки риса-зерна
Агропромиздат, 1979 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Рыбакова, Т. М.
Функционально-технологические свойства микронизированных зерновых хлопьев и кулинарная продукция ...: Автореф. дис.: 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2004 р.
ISBN відсутній
Рыбакова, Т. М.
Функционально-технологические свойства микронизированных зерновых хлопьев и кулинарная продукция ...: Автореф. дис.: 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2004 р.
ISBN відсутній
Стаття
Вплив допоміжних речовин та ферментних препаратів на гідроліз крохмалю жита [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вплив допоміжних речовин та ферментних препаратів на гідроліз крохмалю жита [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Стаття
Мостовий, А.
На млинзаводах доволі часто порушується технологія переробки зерна
б.р.
ISBN відсутній
Мостовий, А.
На млинзаводах доволі часто порушується технологія переробки зерна
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Новицкая, Е.
Разработано технологию и рецептуру бисквита с ржаной мукой [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Новицкая, Е.
Разработано технологию и рецептуру бисквита с ржаной мукой [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній