лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: хімічний

Рубрики
--> Склад
----> хімічний

Рубрика

Назва:
 
хімічний  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Основи раціонального і лікувального харчування [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга

Основи раціонального і лікувального харчування [Текст]: навч. посіб.
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2011 р.
ISBN 978-966-629-503-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Вітаміни та їх значення у харчуванні людей [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Вітаміни та їх значення у харчуванні людей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вуглеводи та їх значення в харчуванні людини [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Вуглеводи та їх значення в харчуванні людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лизин в питании человека
Немає прим.
Стаття
Кисиль, Н.
Лизин в питании человека
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые добавки. Запрещенные в мире, но разрешенные в России [Текст]
Немає прим.
Стаття
Полуэктова, И.
Пищевые добавки. Запрещенные в мире, но разрешенные в России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Полезная &quot;помидорология&quot; + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Удинцев, С.
Полезная "помидорология" + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Неверова, О. А.
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]: учебник
Серія: Питание
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.
ISBN 5-379-00089-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]: учебник
Серія: Высшее образование: Бакалавриат
ИНФРА-М, 2016 р.
ISBN 978-5-16-005309-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пищевая химия
Доступно
 1 з 1
Книга

Пищевая химия: Учебник
ГИОРД, 2004 р.
ISBN 5-901065-71-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пищевая химия [Текст]
Доступно
 37 з 37
Книга

Пищевая химия [Текст]: учебник
ГИОРД, 2007 р.
ISBN 5-9887901-1-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пектин. О многих гранях одного ингредиента [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кочеткова, А. А.
Пектин. О многих гранях одного ингредиента [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состав и функционально-физиологические свойства концентратов пищевых волокон [Текст]
Немає прим.
Стаття
Черно, Н. К.
Состав и функционально-физиологические свойства концентратов пищевых волокон [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Полифенолы плодов и ягод и формирование цвета продуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Скорикова, Ю. Г.
Полифенолы плодов и ягод и формирование цвета продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Поліпшення амінокислотного складу нових кексів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Лозова, Т. М.
Поліпшення амінокислотного складу нових кексів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Какая ложка в бочке с медом? [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Терентьева, О.
Какая ложка в бочке с медом? [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проблеми збалансованості хімічного складу м'ясних снеків і шляхи їх вирішення [Текст]
Немає прим.
Стаття
Молоканова, Л. В.
Проблеми збалансованості хімічного складу м'ясних снеків і шляхи їх вирішення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Порівняльна характеристика ягід журавлини болотної дикої та окультуреної
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. П.
Порівняльна характеристика ягід журавлини болотної дикої та окультуреної
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вершкове масло з покращеним мінеральним складом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Очколяс, О.
Вершкове масло з покращеним мінеральним складом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Якість та безпечність комбінованих структуроутворювачів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Туніцька, А.
Якість та безпечність комбінованих структуроутворювачів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продовольча сировина
Доступно
 5 з 5
Книга
Колтунов, В. А.
Продовольча сировина: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-157-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Продовольча сировина [Текст]
Доступно
 25 з 25
Книга
Колтунов, В. А.
Продовольча сировина [Текст]: підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2009 р.
ISBN 978-966-629-413-8

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хімічний склад зерна [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Колтунов, В. А.
Хімічний склад зерна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование гидроколлоидов и их комплексных смесей для формирования разнообразных структур конд...
Немає прим.
Стаття
Оболкина, В. И.
Использование гидроколлоидов и их комплексных смесей для формирования разнообразных структур конд...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование пищевых добавок для безалкогольных напитков Soft Drіnks Addіtіves [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пешкова, В.
Использование пищевых добавок для безалкогольных напитков Soft Drіnks Addіtіves [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочнокислі продукти [Текст]
Немає прим.
Стаття
Якубчак, О. М.
Молочнокислі продукти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)