Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: овочів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: овочів

Рубрики
--> Переробка
----> овочів

Рубрика

Назва:: овочів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей

Доступно
13 з 13

Книга
Широков, Е. П.
Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей: Учеб. пособие
Колос, 1974 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей

Доступно
1 з 1

Книга
Широков, Е. П.
Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях

Немає прим.

Книга
Рыбак, Г. М.
Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Урожай, 1994 р.
ISBN 5-337-01481-1

На полицю

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях

Доступно
1 з 1

Книга
Рыбак, Г. М.
Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Урожай, 1988 р.
ISBN 5-337-00157-4

Замовити

На полицю

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях

Доступно
1 з 1

Книга
Рыбак, Г. М.
Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Урожай, 1991 р.
ISBN 5-337-00860-9

Замовити

На полицю

Отримання біологічно активних добавок з бурякового жому

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Сімахіна, Г. О.
Отримання біологічно активних добавок з бурякового жому
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Прогресивні технології зберігання та переробки плодів і овочів [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга
Суткович, Т. Ю.
Прогресивні технології зберігання та переробки плодів і овочів [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації...
РВВ ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Прогрессивные технологии возделывания, хранения и реализации зеленых овощей

Доступно
3 з 3

Книга

Прогрессивные технологии возделывания, хранения и реализации зеленых овощей
Вища шк. Изд-во при Львов. ун-те, 1989 р.
ISBN 5-11-000582-6

Замовити

На полицю

Продукти перероблення кавбуза — джерело природних харчових сорбентів [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Бажай-Жежерун, С. А.
Продукти перероблення кавбуза — джерело природних харчових сорбентів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Взаимопонимание начинается с классификации [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Журба, А.
Взаимопонимание начинается с классификации [Текст] + [Електрон. ресурс]: Фруктовые и овощные соки, нектары, сокосодержащие напитки, коктейли, морсы
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Інновації у виробництві морозива ─ овочеві наповнювачі [Текст]

Немає прим.

Стаття
Молоканова, Л. В.
Інновації у виробництві морозива ─ овочеві наповнювачі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

О рынке плодоовощной заморозки в деталях [Текст]

Немає прим.

Стаття
Дорошенко, К.
О рынке плодоовощной заморозки в деталях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Овощные супы [Текст]

Немає прим.

На полицю

Плодоовощная заморозка : итоги сезона [Текст]

Немає прим.

Стаття
Чайковский, А.
Плодоовощная заморозка : итоги сезона [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Рынок овощей в деталях [Текст]

Немає прим.

На полицю

Рынок плодоовощной заморозки [Текст]

Немає прим.

На полицю

Рынок плодоовощной заморозки [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мостовая, И.
Рынок плодоовощной заморозки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Современные технологии в переработке овощей и фруктов [Текст]

Немає прим.

Стаття

Современные технологии в переработке овощей и фруктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Современные технологии в переработке овощей и фруктов [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Мостовая, И.
Современные технологии в переработке овощей и фруктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Формирующийся рынок замороженных овощей и ягод + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

Формирующийся рынок замороженных овощей и ягод + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Применение айс сларри для замораживания растительных продуктов

Немає прим.

Стаття
Колодязная, В. С.
Применение айс сларри для замораживания растительных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Эффективные технологии охлаждения и быстрого замораживания зеленных овощей

Немає прим.

Стаття
Ломачинский, В. А.
Эффективные технологии охлаждения и быстрого замораживания зеленных овощей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Производство новых видов консервов профилактического питания [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Юрчишина, Л. М.
Производство новых видов консервов профилактического питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов

Доступно
6 з 6

Книга
Кац, З. А.
Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство, хранение и реализация солено-квашеных овощей и плодов

Доступно
5 з 5

Книга
Орлов, Н. П.
Производство, хранение и реализация солено-квашеных овощей и плодов
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00465-4

Замовити

На полицю