Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: овочів
Рубрики
--> Переробка
----> овочів
Друк списку
--> Переробка
----> овочів
Рубрика
- Назва:
- овочів
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1972 р.
ISBN відсутній
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1972 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Книга
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей: Учеб. пособие
Колос, 1982 р.
ISBN відсутній
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей: Учеб. пособие
Колос, 1982 р.
ISBN відсутній
![Биологически активные вещества пюреобразных продуктов переработки расительного сырья [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Биологически активные вещества пюреобразных продуктов переработки расительного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Биологически активные вещества пюреобразных продуктов переработки расительного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Остриков, А. Н.
Динамика качественных изменеий в картофеле и овощах при влаготепловой обработке
б.р.
ISBN відсутній
Остриков, А. Н.
Динамика качественных изменеий в картофеле и овощах при влаготепловой обработке
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Использование нетрадиционных источников белка растительного происхождения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Использование нетрадиционных источников белка растительного происхождения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Николаев, Б. Л.
Исследование реологических характеристик кетчупа "Сладкий " [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Николаев, Б. Л.
Исследование реологических характеристик кетчупа "Сладкий " [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Зубков, В. Е.
Моделирование процесса пневмомеханической сепарации корнеклубнеплодов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Зубков, В. Е.
Моделирование процесса пневмомеханической сепарации корнеклубнеплодов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Житникова, В. С.
Пищевая ценность эмульсионных напитков на плодоовощной основе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Житникова, В. С.
Пищевая ценность эмульсионных напитков на плодоовощной основе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Иванова, Т. Н.
Плодоовощные нектары - сырье для изготовления молочных напитков + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Иванова, Т. Н.
Плодоовощные нектары - сырье для изготовления молочных напитков + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мачулкина, В. А.
Солнечно-воздушная сушка перца сладкого [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Мачулкина, В. А.
Солнечно-воздушная сушка перца сладкого [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Елистратов, П. С.
Электрооборудование овощехранилищ: Справочник
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN відсутній
Елистратов, П. С.
Электрооборудование овощехранилищ: Справочник
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN відсутній