Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Книги у рубриці: плодів
Рубрики
-->
Переробка
----> плодів
Рубрика
Назва:
плодів
Друк списку
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
<< назад
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
Немає прим.
Стаття
Куцакова, В. Е.
Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Платонова, Т. Ф.
Исследование коррозионной агрессивности плодоовощных консервов по отношению к белой и хромированн...
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Демирова, А. Ф.
Исследование прогреваемости консервов "Компот из черешни" с разработкой оптимального режима стери...
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Исследование процесса сушки яблочных выжимок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Житникова, В. С.
Пищевая ценность эмульсионных напитков на плодоовощной основе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Иванова, Т. Н.
Плодоовощные нектары - сырье для изготовления молочных напитков + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Полисахаридный комплекс плодов кокосовой пальмы Butia Capitata [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Омаров, М. М.
Получение высококачественных экологически чистых сушеных продуктов из абрикосов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Цымбал, А. А.
Рациональное использование плодовой и ягодной продукции мелкотоварного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Полякова, И. В.
Ультрафильтрационое концентрирование пектиносодержащих экстрактов из плодово-ягодного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю