лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: плодів

Рубрики
--> Переробка
----> плодів

Рубрика

Назва:
 
плодів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>
Технология переработки продукции растениеводства [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2008 р.
ISBN 978-5-9532-0677-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2006 р.
ISBN 5-9532-0336-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология приготовления пищи
Доступно
 1 з 1
Книга
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Изд. дом "Деловая лит-ра", 2001 р.
ISBN 5-932110-02-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология производства продукции общественного питания
Доступно
 86 з 86
Книга

Технология производства продукции общественного питания: Учебник
Экономика, 1981 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология сушки картофеля, овощей и плодов
Доступно
 7 з 7
Книга
Генин, С. А.
Технология сушки картофеля, овощей и плодов
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология хранения и переработки плодов и овощей
Доступно
 2 з 2
Книга
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1978 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации
Доступно
 5 з 5
Книга
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-000410-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации
Доступно
 54 з 54
Книга
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации: Учебник
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология хранения и переработки плодоовощной продукции
Доступно
 9 з 9
Книга
Поморцева, Т. И.
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции: Учебник
ПрофОбрИздат, 2001 р.
ISBN 5-8222-0165-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей
Доступно
 3 з 3
Книга
Колобов, С. В.
Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: Учеб. пособие
"Дашков и К", 2005 р.
ISBN 5-947987-85-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Колобов, С. В.
Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2006 р.
ISBN 5-947987-85-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія виготовлення гарбузових підварок, цукатів і порошків [Текст]
Немає прим.
Стаття
Філь, М.
Технологія виготовлення гарбузових підварок, цукатів і порошків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія желе плодово-ягідного на основі напівфабрикатів желюючих Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Степанова, Т. М.
Технологія желе плодово-ягідного на основі напівфабрикатів желюючих Текст]: автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.16
2017 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва
Доступно
 20 з 20
Книга
Жемела, Г. П.
Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва: Підручник
РВВ "TERRA", 2003 р.
ISBN 5-84040-091-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія зберігання та переробки сільськогосподарської продукції
Доступно
 5 з 5
Книга
Іваненко, Ф. В.
Технологія зберігання та переробки сільськогосподарської продукції: Навч.-метод. посібник
КНЕУ, 2005 р.
ISBN 966-574-733-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Рибіцька, Г. С.
Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів [Електрон. ресурс]: Програма переддипломної практики
2006 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія зберігання, консервування та переробки плодів та овочів [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Хомич, Г. П.
Технологія зберігання, консервування та переробки плодів та овочів [Електрон. ресурс]: програма з технологічної практики
2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія переробки плодів і ягід
Доступно
 25 з 25
Книга
Скрипников, Ю. А.
Технологія переробки плодів і ягід: Навч. посібник для ПТУ. Пер. з рос.
Урожай, 1991 р.
ISBN 5-337-00984-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія сушіння плодоовочевої сировини + [Електрон. ресурс]
Доступно
 10 з 10
Книга
Хомич, Г. П.
Технологія сушіння плодоовочевої сировини + [Електрон. ресурс]: Текст лекції
РВЦ ПУСКУ, 2006 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія харчової продукції з використанням волоського горіха: теорія і практика [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Тюрікова, І. С.
Технологія харчової продукції з використанням волоського горіха: теорія і практика [Текст]: монографія
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN 978-966-184-195-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Свежие и переработанные плоды и овощи + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Дудерева, Н. Т.
Свежие и переработанные плоды и овощи + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Елисеева, Л. Г.
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2009 р.
ISBN 978-5-394-00153-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство вторинної сировини [Текст]
Доступно
 66 з 66
Книга

Товарознавство вторинної сировини [Текст]: навч. посібник
Професіонал, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Вторинна сировина плодоовочевої промисловості [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Вторинна сировина плодоовочевої промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст]
Доступно
 42 з 42
Книга
Льовшина, Л. Д.
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2010 р.
ISBN 978-966-2174-08-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)