лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: плодів

Рубрики
--> Переробка
----> плодів

Рубрика

Назва:
 
плодів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>
Довідник по переробці овочів і плодів баштанних культур
Доступно
 1 з 1
Книга
Анохіна, В. I.
Довідник по переробці овочів і плодів баштанних культур
Урожай, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Довідник по переробці плодів і ягід
Доступно
 6 з 6
Книга
Панасюк, М. Г.
Довідник по переробці плодів і ягід
Урожай, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Довідник по переробці плодів, ягід і винограду
Доступно
 1 з 1
Книга
Рибак, Г. М.
Довідник по переробці плодів, ягід і винограду
Урожай, б.р.
ISBN 5-337-00493-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування гуртового ринку плодовоягідної продукції [Текст]
Немає прим.
Стаття
Поплавська, Ж. В.
Формування гуртового ринку плодовоягідної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аналіз плодово-овочевої галузі України та її конкурентного середовища [Текст]
Немає прим.
Стаття
Волкова, С. Ф.
Аналіз плодово-овочевої галузі України та її конкурентного середовища [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження кон'юнктури ринку виробництва консервів для дитячого харчування на плодоовочевій осно...
Немає прим.
Стаття
Верхівкер, Я. Г.
Дослідження кон'юнктури ринку виробництва консервів для дитячого харчування на плодоовочевій осно...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сучасні особливості та пріоритети розвитку плодоовочевого комплексу України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шмаглій, О.
Сучасні особливості та пріоритети розвитку плодоовочевого комплексу України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Заготовка и использование вторичных материальных рессурсов в потребительской кооперации
Доступно
 2 з 2
Книга
Демин, А. В.
Заготовка и использование вторичных материальных рессурсов в потребительской кооперации: Учеб. пособие
Центросоюз СССР. Учеб.-научн. комплекс потреб. кооп. МКИ., 1991 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Заготовка и переработка овощей
Доступно
 13 з 13
Книга
Сальников, А. Н.
Заготовка и переработка овощей: Справочное пособие
Донбасс, 1988 р.
ISBN 5-7740-0067-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Заморожені плодоовочеві продукти
Доступно
 5 з 5
Книга
Орлова, Н. Я.
Заморожені плодоовочеві продукти: Проблеми формування асортименту та якості: Монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-172-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Зберігання, переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах
Доступно
 1 з 1
Книга
Анохіна, В. I.
Зберігання, переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах
Урожай, 1988 р.
ISBN 5-337-00134-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Збірник наукових статей магістрів [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга

Збірник наукових статей магістрів [Електронний ресурс]: напрям підготовки «Харчова технологія та інженерія»
РВВ ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Инспектирование качества картофеля, плодов и овощей
Доступно
 9 з 9
Книга
Шафран, П. К.
Инспектирование качества картофеля, плодов и овощей
Агропромиздат, 1979 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Использование замороженных плодов и овощей в домашних условиях
Доступно
 5 з 5
Книга
Бартчак-Грудова, Л.
Использование замороженных плодов и овощей в домашних условиях
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Влияние яблочного порошка на качество сухого хлебного кваса
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Назаренко, В. А.
Влияние яблочного порошка на качество сухого хлебного кваса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование отходов плодоовощной консервной промышленности
Доступно
 2 з 2
Книга
Грысс, З.
Использование отходов плодоовощной консервной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Исследование потребительских свойств и биологической ценности плодов, ягод и продукции их перераб...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Уланова, И. Г.
Исследование потребительских свойств и биологической ценности плодов, ягод и продукции их перераб...: Автореферат дис.: 05.18.15
Санкт-Петерб. торгово-эконом. ин-т, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Как сохранить урожай фруктов, овощей и грибов
Доступно
 2 з 2
Книга
Коршунов, Д.А.
Как сохранить урожай фруктов, овощей и грибов: В помощь садоводам и домашним хозяйкам
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Комплексное развитие плодоовощного хозяйства города
Доступно
 1 з 1
Книга
Шаров, А. Г.
Комплексное развитие плодоовощного хозяйства города: Хранение, обработка и реализация
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN 5-10-002252-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Доступно
 2 з 2
Книга
Наместников, А. Ф.
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах
Доступно
 4 з 4
Книга
Наместников, А. Ф.
Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах
Россельхозиздат, 1989 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах
Доступно
 1 з 1
Книга
Наместников, А. Ф.
Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах
Росагропромиздат, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методичні рекомендації та вимоги до підготовки магістерських робіт для студентів спеціальності 18...
Доступно
 1 з 1
Книга
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації та вимоги до підготовки магістерських робіт для студентів спеціальності 18...
ПУЕТ, 2018 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методологія харчової науки [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Хомич, Г. П.
Методологія харчової науки [Текст]: навчальні завдання та методичні рекомендації для лабораторних занять і самостійної роботи студентів спеціальності 181 «Харчові технології» освітні програми...
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Механизация и интенсификация технологических процессов сублимационной сушки
Доступно
 1 з 1
Книга
Кочерга, С. И.
Механизация и интенсификация технологических процессов сублимационной сушки: Обзор иностранных изобретений
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)