лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: з овочів

Рубрики
--> Страва
----> з овочів

Рубрика

Назва:
 
з овочів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | вперед >>
Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...
Доступно
 5 з 5
Книга
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2008 р.
ISBN 978-966-364-648-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...
Доступно
 4 з 4
Книга
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2016 р.
ISBN 978-617-673-414-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Джерело сили й мудрості
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Джерело сили й мудрості: Пісні страви
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Прелюдия к трапезе
Немає прим.
Стаття

Прелюдия к трапезе
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соління та квасіння по- українському
Немає прим.
Стаття
Хуторная, Т.
Соління та квасіння по- українському
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Спаржа (аспарагус) +[Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Спаржа (аспарагус) +[Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Тыква
Немає прим.
Стаття

Тыква: Блюда из тыквы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лето круглый год [Текст]
Немає прим.
Стаття
Эйделькинд, Ю.
Лето круглый год [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Русская весна [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шляпникова, Е.
Русская весна [Текст] + [Електронний ресурс]: [о традиционной и современной русской кухне]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Андреа Нори: о лакомых кусочках итальянской кухни [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вовк, H.
Андреа Нори: о лакомых кусочках итальянской кухни [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Весенняя кулинарная мозаика: салаты [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Весенняя кулинарная мозаика: салаты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Есть ли в меню место для бобовых? [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Карнаухова, И.
Есть ли в меню место для бобовых? [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Забота о здоровье гостя [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Забота о здоровье гостя [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Карвинг: потрясающие превращения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кривошей, Я.
Карвинг: потрясающие превращения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мастер-класс. Тыквенный эксклюзив [Текст]
Немає прим.
Стаття
Грибеник, Е.
Мастер-класс. Тыквенный эксклюзив [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Шпинат: универсальный ингредиент [Текст]
Немає прим.
Стаття
Покотилова, Н.
Шпинат: универсальный ингредиент [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Русская кухня [Электронный ресурс]
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Ракова, Ж.
Русская кухня [Электронный ресурс]: видеофильм
INTERACT, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Салаты и закуски [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Салаты и закуски [Текст]: более 1500 рецептов на любой вкус
Эксмо, 2006 р.
ISBN 5-699-11484-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия для заведений ресторанного хозяйства [...
Доступно
 11 з 11
Книга

Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия для заведений ресторанного хозяйства [...
А.С.К., 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Свекла и ее возможности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шенкерман, О.
Свекла и ее возможности [Текст]
Ода свекле
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современная вегетарианская кухня
Доступно
 4 з 4
Книга
Семенов, В. С.
Современная вегетарианская кухня
Реклама, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Современная вегетарианская кухня
Доступно
 3 з 3
Книга
Семенов, В. С.
Современная вегетарианская кухня
Реклама, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Современная русская кулинария [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Ковалев, Н.
Современная русская кулинария [Електрон. ресурс]
2002 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Спаржа: первый весенний овощ [Текст]
Немає прим.
Стаття
Голованова, Е.
Спаржа: первый весенний овощ [Текст]
Эпоха возрождения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Спеція. Капуста
Немає прим.
Відеозапис
Тесленко, О.
Спеція. Капуста: видеофильм
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)