Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: операційний - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: операційний

Рубрики
--> операційний

Рубрика

Назва:: операційний

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | вперед >>

Персонал в малом отеле [Текст]

Немає прим.

Стаття
Венгжинскас, Л.
Персонал в малом отеле [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Профессия, которой нужно обучаться всю жизнь : Сомелье + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Сидоренко, Д.
Профессия, которой нужно обучаться всю жизнь : Сомелье + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Воровство в ресторане. Линейный персонал. Выявляем и предотвращаем случаи хищения [Текст]

Немає прим.

Стаття
Трахачев, С.
Воровство в ресторане. Линейный персонал. Выявляем и предотвращаем случаи хищения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Обучение персонала : а оно Вам надо ?

Немає прим.

Стаття
Грозный, Д.
Обучение персонала : а оно Вам надо ?
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Роль хостес в ресторанах. Необходимость или прихоть? [Текст]

Немає прим.

Стаття
Волошина, Т.
Роль хостес в ресторанах. Необходимость или прихоть? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Уволить и остаться человеком [Текст]

Немає прим.

Стаття
Демёхина, И.
Уволить и остаться человеком [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

6 принципов подготовки стажеров к работе в ресторане [Текст]

Немає прим.

Стаття
Победоносцева, Е.
6 принципов подготовки стажеров к работе в ресторане [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Ваш персонал ворует ? [Текст]

Немає прим.

На полицю

Властелин блюд: поиск шеф-повара [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вовк, H.
Властелин блюд: поиск шеф-повара [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вор в подсобке [Текст]

Немає прим.

На полицю

Каждый управляющий может быть умным, но не каждый умный - управляющим + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

Каждый управляющий может быть умным, но не каждый умный - управляющим + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Контроль работы персонала ресторана + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Василенко, Д.
Контроль работы персонала ресторана + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Кросс-тренинг [Текст]

Немає прим.

Стаття
Пневская, Е.
Кросс-тренинг [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Недовольный гость? Без паники! [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Лапикова, А.
Недовольный гость? Без паники! [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

О мастере зала замолвите слово [Текст]

Немає прим.

Стаття
Щербаков, Р.
О мастере зала замолвите слово [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Открытие и закрытие смены: организация и контроль [Текст]

Немає прим.

Стаття

Открытие и закрытие смены: организация и контроль [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Почем персонал ? [Текст]

Немає прим.

На полицю

Психологический портрет гостя [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лещенко, Е.
Психологический портрет гостя [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Работа с персоналом: командообразование [Текст]

Немає прим.

Стаття
Колосова, А.
Работа с персоналом: командообразование [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Различные системы поощрения персонала: плюсы и минусы [Текст]

Немає прим.

Стаття

Различные системы поощрения персонала: плюсы и минусы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Стандарты качества для персонала в гостиничных ресторанах [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Лещенко, Е.
Стандарты качества для персонала в гостиничных ресторанах [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Тренируем официантов: как научить работать по стандартам [Текст]

Немає прим.

Стаття
Победоносцева, Л.
Тренируем официантов: как научить работать по стандартам [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Управление сервисом как решающий фактор успеха

Немає прим.

Стаття
Овсянникова, П.
Управление сервисом как решающий фактор успеха
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Формирование профессиональной команды в ресторане: Этап 1 [Текст]

Немає прим.

Стаття
Андреишина, И.
Формирование профессиональной команды в ресторане: Этап 1 [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Сучасні методи мотивації праці персоналу та їх вплив на діяльність підприємства [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кушнерик, О.
Сучасні методи мотивації праці персоналу та їх вплив на діяльність підприємства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю