Електронний каталог бібліотеки Полтавського університету економіки і торгівлі

Немає прим.

Стаття

"Автотерм" [Текст]: 60 лет опыта в климатизации и копчении мясных и колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Боровиков, А. В.
Особенности современного состояния рынка кондитерских товаров Украины
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Дробиш, Л. В.
Проблеми підвищення конкурентоспроможності хлібопекарських підприємств
б.р.
ISBN відсутній

Доступно
1 з 1

Книга
Мельник, Л. Г.
"Зелена" економіка (досвід ЄС і практика України у світлі ІІІ і ІV промислових революцій) [Текст]: підручник
Green economy (EU experience and practice of the Ukraine in the light of the Industries 3.0 and 4.0) [Text]
Університетська книга, 2018 р.
ISBN 978-966-680-841-0

Немає прим.

Книга
Олексієнко, Н. В.
"Прогнозування та встановлення гарантійних термінів зберігання борошняних кондитерських виробів":...
Український державний університет харчових технологій, 2000 р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Слаби, М.
"Топос": устаткування для підготування тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Прокопенко, К. О.
(По)воєнні перспективи вирощування нішевих культур в аграрному секторі [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

Доступно
30 з 30

Доступно
29 з 29

Доступно
2 з 2

Книга

3. : Науковий вісник ПУСКУ. 2001 р. Вип.1

Серія: Економічні науки

РВВ ПУСКУ, 2001 р.
ISBN відсутній

Доступно
1 з 1

Книга

4. : Науковий вісник ПУСКУ. 2001р. Вип.2

Серія: Економічні науки

РВВ ПУСКУ, 2001 р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Книга

Ч. 2: Підвищення ефективності жарильного обладнання з використанням кремнійорганічних речовин [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-405-273-0

Немає прим.

Стаття

Antimicrobial Effect of Biopolymer Packaging Materials with Silver Nanoparticles for Food Storage...
Антимікробна дія пакувальних біополімерних матеріалів з наночастинками срібла для зберігання харчових продуктів
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Немає прим.

Стаття
Holembovska, N. V.
Change in Structural, Mechanical, and Organoleptic Characteristics of Freshwater Fish Meat Under ...
Зміна структурно–механічних та органолептичних характеристик м'яса прісноводних риб під впливом органічних кислот
б.р.
ISBN відсутній

Процессорные войны : кто быстрее ? [Текст]

Немає прим.

Доступно
1 з 1

Книга

Cборник рецептур мучных кондитерских изделий пониженной калорийности

Серія: Полт.кооперативный институт

Центросоюз СССР, 1992 р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Rohova, N. V.
Dependence of lactobacilli activity on the concentration of sugar in the substrate [Electronic re...
Залежність активності лактобацил від концентрації цукру в субстраті
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Development of New Types of Meat and Fish Semi-Finished Products of Herodietic Nutrition [Electro...
Розробка нових видів м’ясо-рибних напівфабрикатів геродієтичного харчування
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Development of technological solutions for flour production with specified quality parameters [Text]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Peshuk, L. V.
Development of the newest healthy food products using green algae [Electronic resource]
Розробка новітніх продуктів здорового харчування з використанням зелених водоростей
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Melnychenko, O.
Digital marketing of a pharmaceutical brand [Electronic resource]
Цифровий маркетинг фармацевтичного бренду
б.р.
ISBN відсутній