Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів
Рубрики
--> макаронних виробів
Друк списку
--> макаронних виробів
Рубрика
- Назва:
- макаронних виробів
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Перспектива применения быстрого замораживания изделий в кондитерском и хлебопекарном производстве
б.р.
ISBN відсутній
Перспектива применения быстрого замораживания изделий в кондитерском и хлебопекарном производстве
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Панова, Е. М.
Перспективные разработки компании "ЭФКО" способствуют развитию кондитерского производства
б.р.
ISBN відсутній
Панова, Е. М.
Перспективные разработки компании "ЭФКО" способствуют развитию кондитерского производства
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кузнецова, Л. С.
Перспективы использования каррагинанов в кондитерском производстве + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кузнецова, Л. С.
Перспективы использования каррагинанов в кондитерском производстве + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Котровский, А. В.
Перспективы использования соевых продуктов при производстве хлеба
б.р.
ISBN відсутній
Котровский, А. В.
Перспективы использования соевых продуктов при производстве хлеба
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Петрова, С. Н.
Повышение конкурентоспособности сахарных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Петрова, С. Н.
Повышение конкурентоспособности сахарных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Куренная, О. Н.
Повышение эффективности штаммов хлебопекарных дрожжей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Куренная, О. Н.
Повышение эффективности штаммов хлебопекарных дрожжей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рудаков, О. Б.
Потребительские и технологические свойства лактозы и лактулозы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рудаков, О. Б.
Потребительские и технологические свойства лактозы и лактулозы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Драчева, Л. В.
Препараты санитарии для пищевой промышленности [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Драчева, Л. В.
Препараты санитарии для пищевой промышленности [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дубцов, Г. Г.
Применение карбоксилметилцеллюлозы для повышения качества хлеба
б.р.
ISBN відсутній
Дубцов, Г. Г.
Применение карбоксилметилцеллюлозы для повышения качества хлеба
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Жушман, А. И.
Применение нативных и модифицированных крахмалов в кондитерской промышленности
б.р.
ISBN відсутній
Жушман, А. И.
Применение нативных и модифицированных крахмалов в кондитерской промышленности
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Жушман, А. И.
Применение нативных и модифицированных крахмалов в кондитерской промышленности
б.р.
ISBN відсутній
Жушман, А. И.
Применение нативных и модифицированных крахмалов в кондитерской промышленности
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кутина, Е.
Применение натуральных пищевых красителей в производстве кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Кутина, Е.
Применение натуральных пищевых красителей в производстве кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Левачева, М. А.
Применение полидекстрозы при производстве затяжного печенья + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Левачева, М. А.
Применение полидекстрозы при производстве затяжного печенья + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Цыганова, Т. Б.
Применение продуктов пчеловодства в кондитерском призводстве
б.р.
ISBN відсутній
Цыганова, Т. Б.
Применение продуктов пчеловодства в кондитерском призводстве
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Туманова, А. Е.
Применение растительного сырья в производстве кондитерских глазурей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Туманова, А. Е.
Применение растительного сырья в производстве кондитерских глазурей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Петрова, С. Н.
Применение смесей растительных масел "СОЮЗ" при производстве печенья
б.р.
ISBN відсутній
Петрова, С. Н.
Применение смесей растительных масел "СОЮЗ" при производстве печенья
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дубцов, Г. Г.
Применение сухих картофелепродуктов при производстве хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Дубцов, Г. Г.
Применение сухих картофелепродуктов при производстве хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній