лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | вперед >>
Які ж технологічні чинники найбільш істотно впливають на якість емульсій для пряників з використа...
Немає прим.
Стаття
Дробот, В.
Які ж технологічні чинники найбільш істотно впливають на якість емульсій для пряників з використа...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ячмінне борошно можна використовувати у складі композиційних сумішей [Текст]
Немає прим.
Стаття
Моргун, В.
Ячмінне борошно можна використовувати у складі композиційних сумішей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ячмінне борошно можна використовувати у складі композицыйних сумішей без погіршення їх хлібопекар...
Немає прим.
Стаття
Моргун, В.
Ячмінне борошно можна використовувати у складі композицыйних сумішей без погіршення їх хлібопекар...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлібопекарські печі: замість газу - пелети [Текст]
Немає прим.
Стаття

Хлібопекарські печі: замість газу - пелети [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлібопекарські поліпшувачі для виробництва хліьа із суміші житнього та пшеничного борошна [Текст]
Немає прим.
Стаття

Хлібопекарські поліпшувачі для виробництва хліьа із суміші житнього та пшеничного борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлопкоподобные вискозные волокна
Доступно
 4 з 4
Книга

Хлопкоподобные вискозные волокна
Химия, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Холодильна технологія харчових продуктів
Доступно
 49 з 49
Книга
Конвісер, І. О.
Холодильна технологія харчових продуктів: Навч. посібник
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-7376-72-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Холодильна технологія харчових продуктів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Масліков, М. М.
Холодильна технологія харчових продуктів [Текст]: навчальний посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-070-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Холодильная обработка рыбы на рефрижераторных судах
Доступно
 1 з 1
Книга
Шамрай, В. Л.
Холодильная обработка рыбы на рефрижераторных судах
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Холодильная технология рыбных продуктов
Доступно
 1 з 1
Книга
Константинов, Л. И.
Холодильная технология рыбных продуктов: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Холодный расчет [Текст]
Немає прим.
Стаття
Салата, Ю.
Холодный расчет [Текст]: обзор рынка мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Холодоснабжение предприятий молочной промышленности
Доступно
 2 з 2
Книга
Левина, М. М.
Холодоснабжение предприятий молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Холодоснабжение предприятий молочной промышленности
Доступно
 1 з 1
Книга
Левина, М. М.
Холодоснабжение предприятий молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хочу відкрити пекарню [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дичко, В.
Хочу відкрити пекарню [Текст]: досвід заснування міні-пекарні на дровах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хранение виноматериалов в герметических резервуарах
Доступно
 3 з 3
Книга
Тюрин, С. Т.
Хранение виноматериалов в герметических резервуарах
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение зерна и зерновых продуктов
Доступно
 1 з 1
Книга

Хранение зерна и зерновых продуктов
Агропромиздат, 1978 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Доцільність збагачення борошняних кондитерських виробів морськими бурими водоростями [Текст]
Немає прим.
Стаття

Доцільність збагачення борошняних кондитерських виробів морськими бурими водоростями [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование ячменной муки в производстве хлебобулочных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Типсина, Н. Н.
Использование ячменной муки в производстве хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Конопляное масло и его использование в хлебопечении [Текст]
Немає прим.
Стаття
Журавлева, Л. А.
Конопляное масло и его использование в хлебопечении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Моделювання процесу замішування тіста безлопатевим робочим органом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Михайлишин, М.
Моделювання процесу замішування тіста безлопатевим робочим органом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в августе 2011 года [Текст]
Немає прим.
Стаття

Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в августе 2011 года [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в сентябре 2011 года [Текст]
Немає прим.
Стаття

Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в сентябре 2011 года [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство хлеба с использованием нутовой муки и белкового изолята из семян нута [Текст] + [Еле...
Немає прим.
Стаття
Аникеева, Н. В.
Производство хлеба с использованием нутовой муки и белкового изолята из семян нута [Текст] + [Еле...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Украинский рынок муки: уроки сезона-2010/11, выводы и перспективы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Прядко, О.
Украинский рынок муки: уроки сезона-2010/11, выводы и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хранение и переработка овощей, плодов и ягод
Доступно
 25 з 25
Книга
Скрипников, Ю. Г.
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод: Учебник
1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)