лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | вперед >>
Глазурные горизонты [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Глазурные горизонты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Глюкозные, мальтозные и глюкозно- фруктозные сиропы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Богданов, Е.
Глюкозные, мальтозные и глюкозно- фруктозные сиропы [Текст]: Функциональные особенности при производстве мороженого и замороженных десертов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Горизонты &quot;Галичины&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Горизонты "Галичины" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гормон радости от сладости [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гарби, Е.
Гормон радости от сладости [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Готовимся к Пасхе! Пасхальные куличи [Текст]
Немає прим.
Стаття
Заика, Е.
Готовимся к Пасхе! Пасхальные куличи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Групповая упаковка - все гениальное просто [Текст]
Немає прим.
Стаття

Групповая упаковка - все гениальное просто [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Деминерализация молочной сыворотки: эффективный способ ее использования в составе пищевых продукт...
Немає прим.
Стаття
Кравченко, Э. Ф.
Деминерализация молочной сыворотки: эффективный способ ее использования в составе пищевых продукт...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження можливості використання гарбузового порошку в технології бісквітів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Філь, М. І.
Дослідження можливості використання гарбузового порошку в технології бісквітів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ефіри сахарози жирних кислот (Е473) - емульгатор №1 у виробництві різних видів морозива [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ефіри сахарози жирних кислот (Е473) - емульгатор №1 у виробництві різних видів морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Жевательная карамель с физиологически-функциональными и диетическими свойствами для детей, котора...
Немає прим.
Стаття

Жевательная карамель с физиологически-функциональными и диетическими свойствами для детей, котора...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

За дело, сыроделы ! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
За дело, сыроделы ! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

За пиво Родине спасибо [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
За пиво Родине спасибо [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Закваски для бездрожжевого хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хмарская, Н.
Закваски для бездрожжевого хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Заквасочные культуры DuPont Danisco для сыроделия [Текст]
Немає прим.
Стаття
Киселев, Е.
Заквасочные культуры DuPont Danisco для сыроделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Заквасочные культуры для производства твердых сычужных сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шульга, Н. М.
Заквасочные культуры для производства твердых сычужных сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Заменители молочного жира ─ современное дополнение молочного жира в современном производстве [Текст]
Немає прим.
Стаття

Заменители молочного жира ─ современное дополнение молочного жира в современном производстве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Зарубежный опыт развития молочной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гура, В.
Зарубежный опыт развития молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Застосування морських водоростей у виробництві консервів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лебединець, В. Т.
Застосування морських водоростей у виробництві консервів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Зернові продукти у виробництві морозива [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рибак, О. М.
Зернові продукти у виробництві морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зябкие грезы в стаканчике [Текст]
Немає прим.
Стаття
Клименко, E.
Зябкие грезы в стаканчике [Текст]: обзор рынка мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зябкое счастье [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Зябкое счастье [Текст]: оценка работы украинских производителей мороженого в 2011 году
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Избавте тесто от стресса [Текст]
Немає прим.
Стаття

Избавте тесто от стресса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Изменения на украинском рынке безалкогольных напитков [Текст]
Немає прим.
Стаття

Изменения на украинском рынке безалкогольных напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование гидроколлоидов и их комплексных смемей для формирования разнообразных структур конд...
Немає прим.
Стаття
Оболкина, В. И.
Использование гидроколлоидов и их комплексных смемей для формирования разнообразных структур конд...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование пектинов и пектинсодержащих продуктов при производстве кондитерских изделий с желей...
Немає прим.
Стаття

Использование пектинов и пектинсодержащих продуктов при производстве кондитерских изделий с желей...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)