лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | вперед >>
Корисні та незамінні дрібнички [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гамаль, М.
Корисні та незамінні дрібнички [Текст]: харчові добавки у хлібопеченні
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Креативний смак горіхів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хомишинець, Л.
Креативний смак горіхів [Текст]: [Начинки]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Натуральне зробить випічку придатною довше [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кардаш, С.
Натуральне зробить випічку придатною довше [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особливості й переваги тунельних печей і ліній [Текст]
Немає прим.
Стаття

Особливості й переваги тунельних печей і ліній [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Печі: висока продуктивність = низькі енерговитрати [Текст]
Немає прим.
Стаття

Печі: висока продуктивність = низькі енерговитрати [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сійся, родися жито-пшениця [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сійся, родися жито-пшениця [Текст]: [борошномельний ринок]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Таємниця свіжого й смачного хліба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хомишинець, Л.
Таємниця свіжого й смачного хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Універсальний і корисний Galaxium Pearls: збагачуємо кальцієм [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузів, О.
Універсальний і корисний Galaxium Pearls: збагачуємо кальцієм [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Фруктоза - корисний натуральний цукор [Текст]
Немає прим.
Стаття
Полякова, I.
Фруктоза - корисний натуральний цукор [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пектин: химия,технология,применение
Доступно
 5 з 5
Книга
Голубев, В. Н.
Пектин: химия,технология,применение
АТН РФ, 1995 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пектины и каррагинаны для кондитерских изделий. Новые возможности традиционных ингредиентов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Осипов, А.
Пектины и каррагинаны для кондитерских изделий. Новые возможности традиционных ингредиентов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пенообразователи в технологии кондитерских изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пенообразователи в технологии кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Передумови формування кластерних об'єднань [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ніколаєнко, С. М.
Передумови формування кластерних об'єднань [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Переработка и использование молочной сыворотки
Доступно
 4 з 4
Книга

Переработка и использование молочной сыворотки: Технологическая тетрадь
Росагропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-260-00084-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах
Доступно
 1 з 1
Книга
Либерман, С. Г.
Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах
Пищевая промышленность, 1980 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Переработка мелассы на спирт и другие продукты по безотходной технологии
Немає прим.
Книга

Переработка мелассы на спирт и другие продукты по безотходной технологии
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;СОЮЗ 51&quot; - улучшенный аналог кокосового масла для производства мороженного
Немає прим.
Стаття
Степанова, Л. И.
"СОЮЗ 51" - улучшенный аналог кокосового масла для производства мороженного
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Автоматизация в производстве мороженого [Текст]
Немає прим.
Стаття
Русских, В. М.
Автоматизация в производстве мороженого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Автоматизированная система управления производством выработки продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Русских, В. М.
Автоматизированная система управления производством выработки продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Активные и пассивные методы борьбы с биоповреждениями сыров[Текст]
Немає прим.
Стаття
Николаева, Е. А.
Активные и пассивные методы борьбы с биоповреждениями сыров[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Актуальные вопросы производства масла в условиях действия технического регламента [Текст]
Немає прим.
Стаття
Топникова, Е. В.
Актуальные вопросы производства масла в условиях действия технического регламента [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Альбуминовая масса и пасты на ее основе[Текст]
Немає прим.
Стаття
Волкова, Т. Н.
Альбуминовая масса и пасты на ее основе[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Альтернативный способ тепловой обработки молочного сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Емельянов, С. А.
Альтернативный способ тепловой обработки молочного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Анаэробные технологии очистки сточных вод молочного производства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Калюжный, С. В.
Анаэробные технологии очистки сточных вод молочного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аппарат для повышения качества молока
Немає прим.
Стаття
Шурчкова, Ю.
Аппарат для повышения качества молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)