Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів
Рубрики
--> макаронних виробів
Друк списку
--> макаронних виробів
Рубрика
- Назва:
- макаронних виробів
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Тепфл, Стефан
Инновационные технологии обработки пищевых продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Тепфл, Стефан
Инновационные технологии обработки пищевых продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шугурова, Т.
Инновационный подход к производству натуральных полуфабрикатов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Шугурова, Т.
Инновационный подход к производству натуральных полуфабрикатов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Использование альгинатов при производстве мясных изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Использование альгинатов при производстве мясных изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гордынец, С. А.
Использование мяса телят для производства продуктов детского питания
б.р.
ISBN відсутній
Гордынец, С. А.
Использование мяса телят для производства продуктов детского питания
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хвыля, С. И.
Использование полисахаридов в мясных продуктах и их выявление гистологическими методами
б.р.
ISBN відсутній
Хвыля, С. И.
Использование полисахаридов в мясных продуктах и их выявление гистологическими методами
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дроздовская, Л. И.
Как добиться хорошего результата ?: Советы технологам колбасного производства
б.р.
ISBN відсутній
Дроздовская, Л. И.
Как добиться хорошего результата ?: Советы технологам колбасного производства
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Соколов, А. Ю.
Как обеспечить качество: Новое в производстве продуктов детского питания на мясной основе
б.р.
ISBN відсутній
Соколов, А. Ю.
Как обеспечить качество: Новое в производстве продуктов детского питания на мясной основе
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Картофельная клетчатка - натуральная добавка для производства мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній
Картофельная клетчатка - натуральная добавка для производства мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Классификация и ассортимент мясных и мясосодержащих полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Классификация и ассортимент мясных и мясосодержащих полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кащенко, Р. В.
Когда консерватизм лучше новаций [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кащенко, Р. В.
Когда консерватизм лучше новаций [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гордынец, С. А.
Колбасные изделия для питания дошкольников и школьников [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гордынец, С. А.
Колбасные изделия для питания дошкольников и школьников [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Тулеуов, Е. Т.
Комплексная переработка тушек птицы и использование их в производстве
б.р.
ISBN відсутній
Тулеуов, Е. Т.
Комплексная переработка тушек птицы и использование их в производстве
б.р.
ISBN відсутній



![Инновации в термообработке полуфабрикатов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю