Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій
Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій
Друк списку
--> Харчування
----> окремих категорій
Рубрика
- Назва:
- окремих категорій
Друк списку
Пов'язані описи:
![Технологія харчування [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Рогова, А. Л.
Технологія харчування [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації (до дипломного проектування)
2005 р.
ISBN відсутній
Рогова, А. Л.
Технологія харчування [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації (до дипломного проектування)
2005 р.
ISBN відсутній
На полицю
Книга
Технохимический контроль в общественном питании: Учеб. пособие
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній
Технохимический контроль в общественном питании: Учеб. пособие
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Висоцька, Л. Є.
Тлумачний словник кулінара [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2010 р.
ISBN 978-966-418-093-8
Висоцька, Л. Є.
Тлумачний словник кулінара [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2010 р.
ISBN 978-966-418-093-8
Книга
Висоцька, Л. Є.
Тлумачний словник кулінара [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2009 р.
ISBN 978-966-418-093-8
Висоцька, Л. Є.
Тлумачний словник кулінара [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2009 р.
ISBN 978-966-418-093-8
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Розроблення оцінки якості нових видів продукції на основі маркетингових досліджень
б.р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Розроблення оцінки якості нових видів продукції на основі маркетингових досліджень
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Zhuk, V. A.
The change of qualіtatіve parameters of garden radіsh under іnfluence of a maghetіc fіeld = Зміна...
б.р.
ISBN відсутній
Zhuk, V. A.
The change of qualіtatіve parameters of garden radіsh under іnfluence of a maghetіc fіeld = Зміна...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Денисенко, Т. М.
Нетрадиційна сировина в борошняних кондитерських виробах
б.р.
ISBN відсутній
Денисенко, Т. М.
Нетрадиційна сировина в борошняних кондитерських виробах
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дорохін, В. О.
Підвищення харчової цінності смажених натуральних продуктів
б.р.
ISBN відсутній
Дорохін, В. О.
Підвищення харчової цінності смажених натуральних продуктів
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Задорожний, І. М.
Роль якості харчових товарів і продовольчої сировини рослинного походження у світовій торгівлі
б.р.
ISBN відсутній
Задорожний, І. М.
Роль якості харчових товарів і продовольчої сировини рослинного походження у світовій торгівлі
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дубініна, А. А.
Товарознавча характеристика нових паст а агрусу та ревеню
б.р.
ISBN відсутній
Дубініна, А. А.
Товарознавча характеристика нових паст а агрусу та ревеню
б.р.
ISBN відсутній
![Physical and chemical properties of gerodietetic product for enteral nutrition [Text]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Antiushko, D.
Physical and chemical properties of gerodietetic product for enteral nutrition [Text]
Фізико-хімічні властивості продукту для ентерального харчування геродієтичного призначення
б.р.
ISBN відсутній
Antiushko, D.
Physical and chemical properties of gerodietetic product for enteral nutrition [Text]
Фізико-хімічні властивості продукту для ентерального харчування геродієтичного призначення
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Antiushko, D.
The elements composition of gerodietetic product for enteral nutrition [Text]
Елементний склад геродієтичного продукту для ентерального харчування
б.р.
ISBN відсутній
Antiushko, D.
The elements composition of gerodietetic product for enteral nutrition [Text]
Елементний склад геродієтичного продукту для ентерального харчування
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Голуб, Б.
Асортимент продуктів спеціального призначення на світовому ринку [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Голуб, Б.
Асортимент продуктів спеціального призначення на світовому ринку [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Корзун, В.
Біологічне значення морських водоростей у харчуванні людини [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Корзун, В.
Біологічне значення морських водоростей у харчуванні людини [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Антюшко, Д.
Вітамінна цінність продукту для ентерального харчування геродієтичного призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Антюшко, Д.
Вітамінна цінність продукту для ентерального харчування геродієтичного призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Грабовська, О.
Концентрат киселю з інкапсульованим екстрактом гібіскусу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Грабовська, О.
Концентрат киселю з інкапсульованим екстрактом гібіскусу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кордзая, Н.
Маркетингове дослідження вподобань споживачів продуктів оздоровчого харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кордзая, Н.
Маркетингове дослідження вподобань споживачів продуктів оздоровчого харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гніцевич, В.
Піноутворювальні властивості модельних систем на основі молочної сироватки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гніцевич, В.
Піноутворювальні властивості модельних систем на основі молочної сироватки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Притульська, Н.
Продукти геродієтичного призначення: споживчі очікування та вподобання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Притульська, Н.
Продукти геродієтичного призначення: споживчі очікування та вподобання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Краєвська, С.
Технологія крафтового житньо-пшеничного хліба з пророщеним насінням льону [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Краєвська, С.
Технологія крафтового житньо-пшеничного хліба з пророщеним насінням льону [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Притульська, Н.
Фізіологічна ефективність напоїв з насіння пажитника грецького [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Притульська, Н.
Фізіологічна ефективність напоїв з насіння пажитника грецького [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кійко, В.
Халяльні та кошерні харчові продукти: виробництво і сертифікація [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кійко, В.
Халяльні та кошерні харчові продукти: виробництво і сертифікація [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Юдіна, Т.
Харчова та біологічна цінність безглютенових кексів з концентратом сколотин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Юдіна, Т.
Харчова та біологічна цінність безглютенових кексів з концентратом сколотин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній