Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Легкая и пищевая прмышленность, М.
До списку видавництв
Легкая и пищевая прмышленность, М.
Сортувати за:
заглавию
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
<< назад
|
54
|
55
|
56
|
57
|
58
|
59
|
60
|
61
|
62
|
вперед >>
Доступно
4 з 4
Книга
Хлебников, В. И.
Кулинарно-колбасные изделия, консервы и полуфабрикаты из мяса птицы
Серія:
Качество. Ассортимент)
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Физико-химический и бактериологический контроль в мясной промышленности: Справочное руководство
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
3 з 3
Книга
Лаврова, Л. П.
Технология колбасных изделий
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Бодров, А. В.
Жиромучное производство
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
8 з 8
Книга
Горбатов, В. М.
Физико-химические и биохимические оновы технологии мяса и мясопродуктов: Справочник
Серія:
Техника и технология в мясной промышленности)
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Серії:
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Новая техника в пищ. пром-сти)
Для кадров массовых профессий)
Современная технология
Качество. Ассортимент)
Обмен передовым опытом
Вопросы технологии пищевых продуктов
Техника и технология в мясной промышленности)