лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Легкая и пищевая прмышленность, М.

До списку видавництв

Легкая и пищевая прмышленность, М.

Сортувати за:заглавию

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | вперед >>
Новые и улучшеного качества мясопродукты
Доступно
 4 з 4
Книга
Александрова, Т. И.
Новые и улучшеного качества мясопродукты
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология сыра
Доступно
 8 з 8
Книга
Шилер, Г. Г.
Технология сыра: Справочник
Легкая и пищевая прмышленность, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Интенсификация охлаждения замораживания и размораживания мяса
Доступно
 5 з 5
Книга

Интенсификация охлаждения замораживания и размораживания мяса
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ультразвук и его применнение в технологических процессах мясной промышленности
Доступно
 4 з 4
Книга
Заяс, Ю. Ф.
Ультразвук и его применнение в технологических процессах мясной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Микробиология мяса при холодильном хранении
Доступно
 5 з 5
Книга
Носкова, Г. Л.
Микробиология мяса при холодильном хранении
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Серії:

  • Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
  • Новая техника в пищ. пром-сти)
  • Для кадров массовых профессий)
  • Современная технология
  • Качество. Ассортимент)
  • Обмен передовым опытом
  • Вопросы технологии пищевых продуктов
  • Техника и технология в мясной промышленности)
© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)