Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Легкая и пищевая прмышленность, М.
До списку видавництв
Легкая и пищевая прмышленность, М.
Сортувати за:
заглавию
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
<< назад
|
33
|
34
|
35
|
36
|
37
|
38
|
39
|
40
|
41
|
вперед >>
Доступно
3 з 3
Книга
Нудель, Л. Ш.
Основы микробиологии бродильных производств: Учеб. пособие
Серія:
Для кадров массовых профессий)
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
3 з 3
Книга
Королева, Н. С.
Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1984 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
2 з 2
Книга
Костенко, Ю. Г.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в производстве мяса и мясных продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Юсупов, В. Г.
Основы организации управления производством на предприятиях пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
5 з 5
Книга
Диланян, З. Х.
Основы сыроделия
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Серії:
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Новая техника в пищ. пром-сти)
Для кадров массовых профессий)
Современная технология
Качество. Ассортимент)
Обмен передовым опытом
Вопросы технологии пищевых продуктов
Техника и технология в мясной промышленности)