Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Легкая и пищевая прмышленность, М.
До списку видавництв
Легкая и пищевая прмышленность, М.
Сортувати за:
заглавию
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
<< назад
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
вперед >>
Доступно
3 з 3
Книга
Королева, Н. С.
Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
3 з 3
Книга
Королева, Н. С.
Симбиотические закваски термофильных бактерий в производстве кисломолочных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, Техника, 1978 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
3 з 3
Книга
Королев, С. А.
Основы технической микробиологии молочного дела
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
2 з 2
Книга
Левина, М. М.
Холодоснабжение предприятий молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
3 з 3
Книга
Липатов, Н. Н.
Производство творога: Теория и практика
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Серії:
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Новая техника в пищ. пром-сти)
Для кадров массовых профессий)
Современная технология
Качество. Ассортимент)
Обмен передовым опытом
Вопросы технологии пищевых продуктов
Техника и технология в мясной промышленности)