Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Нац. ун-т харч. технологій, К.
До списку видавництв
Нац. ун-т харч. технологій, К.
Сортувати за:заглавию
Пов'язані описи:
![Розроблення технології екструзійних картоплепродуктів харчової цінності [Текст] + [Електронний ре...](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Шульга, О. С.
Розроблення технології екструзійних картоплепродуктів харчової цінності [Текст] + [Електронний ре...: автореф. дис. : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2009 р.
ISBN відсутній
Шульга, О. С.
Розроблення технології екструзійних картоплепродуктів харчової цінності [Текст] + [Електронний ре...: автореф. дис. : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2009 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Автореферат/Дисертація
Пляскіна, А. I.
Стратегія гнучкого ціноутворення на кінцеву продукцію підприємств молочної галузі [Текст] + [Елек...: автореф. дис. : 08.00.04
Нац. ун-т харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній
Пляскіна, А. I.
Стратегія гнучкого ціноутворення на кінцеву продукцію підприємств молочної галузі [Текст] + [Елек...: автореф. дис. : 08.00.04
Нац. ун-т харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
Автореферат/Дисертація
Сивній, І.
Удосконалення технології білково-збивного крему із застосуванням пюре з горобини і журавлини та к...: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2020 р.
ISBN відсутній
Сивній, І.
Удосконалення технології білково-збивного крему із застосуванням пюре з горобини і журавлини та к...: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2020 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Бондаренко, Ю. В.
Удосконалення технології булочних виробів з використанням цукровмісної сировини [Текст]: автореф. дис. : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2009 р.
ISBN відсутній
Бондаренко, Ю. В.
Удосконалення технології булочних виробів з використанням цукровмісної сировини [Текст]: автореф. дис. : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2009 р.
ISBN відсутній