Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Електронний каталог: Одеська нац. акад. харч. технологій, Одеса

До списку видавництв

Одеська нац. акад. харч. технологій, Одеса

Сортувати за:заглавию

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>

Доступно
 1 з 1

Автореферат/Дисертація
Петросьянц, А. П.
Розробка біотехнології отримання гідролітичного ферментного препарату з альфа-галактозидазною акт...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2003 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Доступно
 1 з 1

Автореферат/Дисертація
Памбук, С. А.
Розробка маловідходної технології переробки атеріни чорноморської [Текст]: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Доступно
 1 з 1

Автореферат/Дисертація
Горшунов, М. С.
Розробка технології виробництва пресервів та рибних консервів з використанням лактоферментованої ...: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Доступно
 1 з 1

Автореферат/Дисертація
Лось, О. О.
Розробка технології ентеросорбентів на основі насіння льону і продуктів його переробки [Текст]: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2006 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Доступно
 1 з 1

Автореферат/Дисертація
Саламатіна, С. Є.
Розробка технології зберігання овочів у розчинах хлоридів при виробництві маринадів [Текст] + [Ел...: автореф. дис. : 05.18.13
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Серії: