Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, Х.
До списку видавництв
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, Х.
Сортувати за:заглавию
Пов'язані описи:
![Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування [Текст]: тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., 20-21 жовт. 2011 р.
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2011 р.
ISBN 978-966-405-233-4
Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування [Текст]: тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., 20-21 жовт. 2011 р.
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2011 р.
ISBN 978-966-405-233-4
Замовити 
На полицю
Книга
Технологія десертів молочних із використанням карагінанів [Текст]: монографія
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 р.
ISBN 978-966-405-295-2
Технологія десертів молочних із використанням карагінанів [Текст]: монографія
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 р.
ISBN 978-966-405-295-2
![Технологія реструктурованих напівфабрикатів на основі рибної сировини [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Гринченко, Н. Г.
Технологія реструктурованих напівфабрикатів на основі рибної сировини [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній
Гринченко, Н. Г.
Технологія реструктурованих напівфабрикатів на основі рибної сировини [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Трощий, Т. В.
Технологія термоформованих гарнірів на основі знежирених зародків пшениці та їх використання у ск...: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній
Трощий, Т. В.
Технологія термоформованих гарнірів на основі знежирених зародків пшениці та їх використання у ск...: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Товарна інформація [Текст]: опорний конспект лекцій
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 р.
ISBN відсутній
Товарна інформація [Текст]: опорний конспект лекцій
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 р.
ISBN відсутній