Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Агропромиздат, М.
До списку видавництв
Агропромиздат, М.
Сортувати за:заглавию
Пов'язані описи:
Книга
Крутошикова, А.
Подслащивающие вещества в пищевой промышленности
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-001261-7
Крутошикова, А.
Подслащивающие вещества в пищевой промышленности
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-001261-7
Замовити 
На полицю
Книга
Василенко, З. В.
Плодоовощные пюре в производстве продуктов
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Василенко, З. В.
Плодоовощные пюре в производстве продуктов
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Артемьева, С. А.
Руководство по бактериологическому исследованию мяса: Учеб. пособие
Агропромиздат, б.р.
ISBN 5-10-000948-9
Артемьева, С. А.
Руководство по бактериологическому исследованию мяса: Учеб. пособие
Агропромиздат, б.р.
ISBN 5-10-000948-9
Книга
Быков, В. П.
Изменения мяса рыбы при холодильной обработке: Автолитические и бактериальные процессы
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Быков, В. П.
Изменения мяса рыбы при холодильной обработке: Автолитические и бактериальные процессы
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Головкин, Н. А.
Консервирование продуктов животного происхождения при субкриоскопических температурах
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Головкин, Н. А.
Консервирование продуктов животного происхождения при субкриоскопических температурах
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Серії:
- Учебники для вузов)
- Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
- Учебники для техникумов
- Рыночная экономика для всех
- Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов
- Курсом ускорения научно-технического прогресса
- За эффективность и качество
- Современная технология
- Учебные пособия для повышения квалификации специалистов)
- Библиотека заготовителя
- Экономические знания - рабочим
- До потребителя - без потерь)
- Б-ка "Древесные породы")
- Б-чка по защите растений