Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Изд. центр "Академия", М.
До списку видавництв
Изд. центр "Академия", М.
Сортувати за:заглавию
Пов'язані описи:
![Сенсорный анализ продовольственных товаров [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Родина, Т. Г.
Сенсорный анализ продовольственных товаров [Текст]: учебник
Изд. центр "Академия", 2006 р.
ISBN 5-7695-3140-1
Родина, Т. Г.
Сенсорный анализ продовольственных товаров [Текст]: учебник
Изд. центр "Академия", 2006 р.
ISBN 5-7695-3140-1
Замовити 
На полицю
Книга
Степанов, В. И.
Логистика в товароведении [Текст]: учебник
Изд. центр "Академия", 2007 р.
ISBN 978-5-7695-3389-1
Степанов, В. И.
Логистика в товароведении [Текст]: учебник
Изд. центр "Академия", 2007 р.
ISBN 978-5-7695-3389-1
Книга
Усов, В. В.
Организация производства и обслуживания на предприятих общественного питания [Текст]: учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2007 р.
ISBN 978-5-7695-3908-4
Усов, В. В.
Организация производства и обслуживания на предприятих общественного питания [Текст]: учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2007 р.
ISBN 978-5-7695-3908-4
Книга
Рубина, Е. А.
Санитария и гигиена питания [Текст]: учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2005 р.
ISBN 5-7695-2037-X
Рубина, Е. А.
Санитария и гигиена питания [Текст]: учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2005 р.
ISBN 5-7695-2037-X
Книга
Никифорова, Н. С.
Товароведение продовольственных товаров [Текст]: практикум : учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2007 р.
ISBN 5-7695-3121-5
Никифорова, Н. С.
Товароведение продовольственных товаров [Текст]: практикум : учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2007 р.
ISBN 5-7695-3121-5