Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: ГИОРД, СПб.
До списку видавництв
ГИОРД, СПб.
Сортувати за:заглавию
Пов'язані описи:
![Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити 
На полицю 
Багатотомне видання
Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры
ГИОРД, б.р.
ISBN відсутній
Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры
ГИОРД, б.р.
ISBN відсутній
Книга
Голубев, В. Н.
Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов
ГИОРД, 2005 р.
ISBN 5-901065-43-3
Голубев, В. Н.
Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов
ГИОРД, 2005 р.
ISBN 5-901065-43-3
Книга
Степанова, Л. И.
Т.1. : Цельномолочные продукты: Производство молока и молочных продуктов: СанПиН 2.3.4.551-96
ГИОРД, 2003 р.
ISBN 5-901065-14-X
Степанова, Л. И.
Т.1. : Цельномолочные продукты: Производство молока и молочных продуктов: СанПиН 2.3.4.551-96
ГИОРД, 2003 р.
ISBN 5-901065-14-X