лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Экономика, М.

До списку видавництв

Экономика, М.

Сортувати за:заглавию

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | вперед >>
Справочник технолога общественного питания
Доступно
 9 з 9
Книга

Справочник технолога общественного питания
Экономика, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сборник технических условий и технологических инструкций на кулинарные полуфабрикаты
Доступно
 14 з 14
Книга

Сборник технических условий и технологических инструкций на кулинарные полуфабрикаты
Экономика, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания + [Електронний р...
Доступно
 19 з 19
Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания + [Електронний р...
Экономика, 1982 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Блюда из хлеба
Доступно
 5 з 5
Книга
Сапожникова, Н. В.
Блюда из хлеба
Экономика, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Использование и техническое обслуживание оборудования в общественном питании
Доступно
 4 з 4
Книга
Гузман, А. А.
Использование и техническое обслуживание оборудования в общественном питании
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Серії:

  • Экономическое наследие)
  • Б-чка журн."Питание и общество"
  • В помощь изучающим экономику торговли
  • Изучение спроса в торговле
  • Экономическая жизнь страны
  • Реальный социализм: теория и практика
  • Из истории экономической мысли
  • Критика буржуазной идеологии ревизионизма
  • Центросоюз. Управление хлебопекарной промышленности
  • Контроль качества товаров в торговле
  • Передовое предприятие торговли и общественного питания
  • ПТУ/Общественное питание)
  • Б-чка молодого продавца
  • Библиотечка повара
  • Б-ка молодой семьи
  • В помощь председателю правления потребительского общества
  • ВУЗ/Общественное питание)
  • Радикальная экономическая реформа)
  • Практикум делового человека
  • Управленческие портреты
  • Высшее образование
  • Учебники экономического факультета СПбГУ
  • Библиотека Новой экономической ассоциации
© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)