Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: ПРОФИль
До списку серій
ПРОФИль
Видавництво: ИНФРА-М, М.Пов'язані описи:
![Материаловедение изделий из кожи [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Иванова, В. Я.
Материаловедение изделий из кожи [Текст]: учеб. пособие
ISBN відсутній
Иванова, В. Я.
Материаловедение изделий из кожи [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
ИНФРА-М, 2008 р.ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Книга
Лихачева, Е. И.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-5-98281-166-0, 978-5-16-003587-1
Лихачева, Е. И.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2013 р.ISBN 978-5-98281-166-0, 978-5-16-003587-1
Книга
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-5-98281-066-3, 978-5-16-002497-4
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2010 р.ISBN 978-5-98281-066-3, 978-5-16-002497-4
Книга
Докторов, А. В.
Охрана труда в сфере общественного питания [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-5-98281-151-6
Докторов, А. В.
Охрана труда в сфере общественного питания [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2014 р.ISBN 978-5-98281-151-6
Книга
Кащенко, В. Ф.
Оборудование предприятий общественного питания [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-5-98281-114-1
Кащенко, В. Ф.
Оборудование предприятий общественного питания [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2016 р.ISBN 978-5-98281-114-1
Книга
Докторов, А. В.
Охрана труда в сфере общественного питания [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-5-98281-151-6
Докторов, А. В.
Охрана труда в сфере общественного питания [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2010 р.ISBN 978-5-98281-151-6
Книга
Кащенко, В. Ф.
Торговое оборудование [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-5-98281-070-0
Кащенко, В. Ф.
Торговое оборудование [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2016 р.ISBN 978-5-98281-070-0
Книга
Коник, Н. В.
Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов [Текст]: учеб. пособия
ISBN відсутній
Коник, Н. В.
Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов [Текст]: учеб. пособия
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2016 р.ISBN відсутній
Книга
Голубенко, О. А.
Товароведение непродовольственных товаров [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-598281-106-6
Голубенко, О. А.
Товароведение непродовольственных товаров [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2016 р.ISBN 978-598281-106-6
Книга
Лихачева, Е. И.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-5-98281-166-0
Лихачева, Е. И.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2016 р.ISBN 978-5-98281-166-0
Книга
Ишимцева, К. В.
Английский язык для индустрии гостеприимства [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-5-98281-409-8
Ишимцева, К. В.
Английский язык для индустрии гостеприимства [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2015 р.ISBN 978-5-98281-409-8
Книга
Куликова, Н. Р.
Управление ассортиментом товаров [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-5-98281-374-9
Куликова, Н. Р.
Управление ассортиментом товаров [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
ИНФРА-М, 2016 р.ISBN 978-5-98281-374-9
Книга
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-5-98281-066-3, 978-5-16-002497-4
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2015 р.ISBN 978-5-98281-066-3, 978-5-16-002497-4